第29章 小署的健康养生常识（2 / 4）

百合润肺安神，三者搭配，恰似一支协同作战的养生小队。同样擅长祛湿的薏仁，常与红豆组成经典CP。薏仁需提前浸泡数小时，与红豆同煮至软烂，加入少许红糖调味，浓稠的粥品带着谷物特有的清香，喝完后身体微微发汗，仿佛给脾胃做了一次温柔的大扫除。

小暑的餐桌上，还少不了一抹苦味。苦瓜切开后，蜂窝状的瓜瓤里藏着晶莹的种子，切成薄片用盐水浸泡片刻，便能去除部分苦味。清炒时加一把豆豉，镬气将苦瓜的清香激发到极致，入口虽苦，却能刺激唾液分泌，增进食欲；苦菊洗净后拌上芝麻酱，脆嫩的叶片裹着醇厚的酱汁，一解夏日的油腻。但苦味食物如同双刃剑，食用时需遵循“少则养生，过则伤脾”的原则，尤其是脾胃虚寒者，更要浅尝辄止。

除了这些清热祛湿的主角，饮食的烹饪方式也大有讲究。夏季肠胃功能减弱，宜多采用蒸煮炖等温和的烹饪方法。清晨一碗小米南瓜粥，金黄的南瓜块与圆润的小米在砂锅里缠绵，入口软糯香甜；中午来一碗西红柿鸡蛋面，酸甜的汤汁浸润着筋道的面条，暖胃又暖心；晚餐则可试试凉拌秋葵，焯水后的秋葵裹着蒜香浓郁的酱汁，清爽又营养。此外，不妨备些乌梅、山楂等酸味食材，煮成酸梅汤冷藏后饮用，既能生津止渴，又能收敛因出汗过多而耗散的阳气。

三、起居中的养生之道：一呼一吸间的生活美学

小暑时节，起居作息若能顺应天时，便能达到事半功倍的养生效果。古人总结的“夏三月，夜卧早起，无厌于日”，至今仍是指导夏季生活的黄金法则。夏夜的蝉鸣与蛙声，仿佛大自然的催眠曲，不妨将入睡时间推迟至晚上10-11点，让身体充分感受夜幕降临后的宁静；清晨5-6点，伴着第一缕晨光醒来，迎接元气满满的一天。但晚睡绝不等于熬夜，若贪恋手机、电视至凌晨，反而会损耗阳气，得不偿失。

午间小憩更是小暑养生的关键。经过一上午的忙碌，午饭后肠胃开始消化食物，大脑供血相对减少，此时极易犯困。哪怕只有15分钟的打盹时间，也能让紧绷的神经得到放松。记得在办公室备一条薄毯，避免午睡时着凉；若条件有限无法躺下，不妨闭目养神，双手搓热后敷在眼睛上，既能缓解视疲劳，又能静心宁神。老辈人常说“中午不睡，下午崩溃”，这话放在小暑时节，可谓再贴切不过。

穿衣之道同样暗藏养生智慧。选择宽松透气的棉麻衣物，不仅能让皮肤自由呼吸，还能避免因汗液积聚滋生细菌。浅色衣物反射阳光，比深色更能带来清凉感；鞋子宜选布鞋或网面运动鞋，让双脚在闷热天气里也能“透口气”。记得每天更换衣物，尤其是内衣裤，保持皮肤干爽清洁，预防痱子、湿疹等夏季常见皮肤病。

居住环境的营造也不容忽视。清晨或傍晚温度稍低时，打开所有窗户，让穿堂风带走室内的闷热；若使用空调，温度设定在26℃左右为宜，既能降温又不至于温差过大。可在客厅摆放一盆水养绿萝，叶片上的水珠在空调房里缓慢蒸发，起到天然加湿器的作用；卧室床头放置薰衣草香薰，淡雅的香气有助于舒缓情绪，改善睡眠。值得一提的是，小暑时节湿度大，衣柜里可放置除湿盒，防止衣物发霉；厨房、卫生间等潮湿角落，定期喷洒消毒水，避免细菌滋生。

四、动静结合的运动哲学：汗水中的生命律动

有人认为夏天一动就出汗，不如躲在空调房里“躺平”，实则大错特错。适当运动能促进气血流通，增强免疫力，关键在于把握好“度”与“时”。

清晨六点的公园，是运动爱好者的天堂。此时太阳刚刚升起，微风中还残留着些许凉意，沿着湖边散步，看晨雾在水面上缓缓升腾，听枝头鸟儿清脆的鸣叫，脚步不自觉地轻盈起来。散步时可采用“摩腹散步法”：一边走一边用手掌轻轻按摩腹部，按照顺时针方向打圈，既能