第21章 冬季暖暖的一碗黄酒鸡汤(3 / 3)
提供的温暖,是一种深沉而充满活力的能量。在持续食用的冬天,我能明显感觉到午后困倦感的消失,思维更为清晰,整个人都处于一种积极、明亮的状态中,有效对抗了“冬季忧郁”。
四、食养有方:一碗汤的千变万化
黄酒鸡的配方并非一成不变,可根据不同体质与需求进行巧妙化裁。
·产后恢复(如我当年):可加入15克当归、10克黄芪,增强补气养血之力,助力子宫恢复。
·风湿痹痛,关节冷痛:可加入10克桑寄生、15克牛大力,强化祛风湿、强筋骨的功效。
·脾胃虚寒,食欲不振:可加入5颗红枣、3片陈皮,在温补的同时健脾开胃。
·注意事项:体内有实热、湿热(如发烧、咽喉肿痛、便秘口臭)、或素体阳盛、易上火者,应慎食或禁食。高血压患者及对酒精敏感者亦需谨慎。
传承的味道,生命的暖意
如今,我也成了母亲。又是一个冬日傍晚,窗外寒风呼啸,我在厨房里,为家人炖着一锅黄酒鸡。当那熟悉的、醇厚温暖的香气再次弥漫开来时,我仿佛看到了多年前,我的母亲在厨房里为我忙碌的背影。
这不仅仅是一碗汤,它是一种血脉相连的守护,一种穿越时光的温暖传承,更是一种根植于古老智慧的生活艺术。它让我懂得,最强大的力量,往往就蕴藏在这最寻常的烟火气里。
亲爱的朋友,当这个冬天你觉得寒气袭人、身心俱疲时,不妨也走进厨房,为自己、为家人,耐心炖一锅黄酒鸡吧。愿这碗凝聚着生命暖意的汤,能驱散你所有的寒冷与疲惫,让你的整个冬天,都浸润在由内而外的温暖与安宁之中。
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