第166章 龚良的感动(2 / 11)

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错且漫长的过程,一个专业的试菜员需要细细品尝每一道菜,提出问题和他认为的改良意见,不光要吃,还要认真吃,细细吃。

    龚良只吃了一口,就意识到试菜的活不是这么好干的。

    风险太大。

    龚良也不是没有试过菜,且他有关试菜回忆都还蛮不错的。

    龚良依稀记得,在他还是一个年轻的读书的小伙子的时候,隔壁邻居家的井师傅有的时候会在家里试做新菜。

    准确来说也不是新菜,井师傅手艺好,有的外商只认井师傅的手艺,接待的时候点名要井师傅做菜。每个人的口味都不同,要指定吃的菜的种类也不同,每当这个时候,井师傅就会在家里试做。

    龚良作为邻居,那时候还是十几岁在读高中的小伙子,运气好的时候也能蹭上几口,吃一口美好几天,念好几年。

    那个时候后龚良就在想,等他以后像外商那样有钱,也要点名指定井师傅给他做菜。不对,不用指定,天天做就行,只要井师傅愿意做,他就愿意吃!

    现在,龚良对试菜的美好滤镜被面前的蟹黄烧麦击碎了。

    他都不敢相信这居然是秦淮做出来的点心。

    虽然他前两天已经吃过秦淮做的天麻炖鸽子,知道他心爱的小秦师傅也不是无所不能的,但天麻炖鸽子是炖菜,蟹黄烧麦可是点心呀!

    这可是点心呀!

    龚良是个完全的厨艺外行,比黄安尧这种理论知识丰富,但是实践水平几乎为零的外行还要外行。所以他即使知道蟹黄烧麦难度不小,除非郑达愿意动手制作,

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