第180章 新宅与李记包子铺的诞生(3 / 3)

加入书签

好的手艺,光咱们自家人吃太可惜了。”

他循循善诱道:“咱们这新家,离东市不远。

我想,咱们就在东市租个小门面,开一家专门卖包子的铺子。

您就负责掌总,把握味道和用料。

让大嫂和三弟妹给您打下手。

您看怎么样?”

开包子铺?

赵慧娘愣住了。

她这辈子就会做点家常饭,蒸个包子馒头,这也能拿出去卖钱?

“这……这能行吗?”

她有些不自信,“我就会做那几种馅儿,都是些家常东西,人家能愿意花钱买?”

“怎么不行!”

李正华的语气充满了肯定,“娘,您别小看这小小的包子。

做生意,最重要的就是两个字:‘实在’。

咱们的包子,就主打一个干净卫生,用料扎实!

面,用最好的白面;肉,用最新鲜的猪后腿肉,肥瘦相间;菜,也都是当天采买的。

个头要大,馅料要足!

让每一个客人,花最少的钱,吃得最饱,最放心!”

他进一步描绘着蓝图:“咱们的铺子,就叫‘李记包子铺’。

铺面不大,但一定要窗明几净。

所有的和面、剁馅、包包子的过程,都要让外面的客人能清清楚楚地看到。

这叫‘透明厨房’,就是要让大家吃得安心!”

“咱们还可以推出不同的馅料。

除了猪肉大葱,还可以做香菇青菜的素包子,给那些吃斋念佛的人。

还可以做豆沙的甜包子,给孩子们当零嘴。

每天早上,咱们再配上现磨的豆浆,热腾腾的包子配上一碗香浓的豆浆,我就不信这生意能不好!”

李正华的这番话,为赵慧娘打开了一个新世界的大门。

她仿佛已经看到,在不久的将来,一家干净明亮的铺子里,自己在热气腾腾的蒸汽中忙碌着。

客人们排着长队,手里拿着热乎乎的大包子,脸上是满足的笑容。

那种被需要的、被认可的感觉,瞬间驱散了她心中所有的落寞和茫然。

她那双原本有些暗淡的眼睛,重新燃烧起了光芒。

“好!”

她猛地一拍大腿,像是下定了决心,“正华,就按你说的办!

这包子铺,娘给你干起来!”

这一刻,这位操劳了一生的母亲,找到了自己新的事业和舞台。

而李正华知道,他的商业版图,也在这不经意间,又悄然扩张了一块。

一个以家庭为核心,多点开花的“李氏商业集团”

雏形,正在慢慢形成。

hai

↑返回顶部↑

书页/目录