第93章 商业革新(1 / 2)
夜深人静,吴权独坐书房,案前烛火摇曳。
他手中执笔,在绢帛上细细勾画,时而停笔沉思,时而蘸墨疾书。
“辽东虽已安定,但若要长久兴盛,仅靠军功与农桑还不够。”
他低声自语,“商业兴盛,方能富国强兵。”
他思索着后世那些能改善民生的明,忽然眼前一亮。
清香细腻的香皂。
东汉已有肥皂,但制法粗糙,多用动物油脂混合草木灰水,再加入硫磺凝固而成。
这种肥皂浑浊油腻,洗涤衣物后反而使其失去光泽,更别提用于沐浴了。
吴权提笔写下改良之法:提纯油脂:采用水蒸法提炼出纯净的油脂,去除杂质。
提取花香:以熏蒸法从花瓣中萃取出精油,使肥皂带有清香。
改良碱液:用过滤后的石灰水代替草木灰水,使皂体更加细腻。
硫磺定形:适量加入硫磺,增强肥皂的凝固性,同时兼具杀菌之效。
“如此制出的香皂,不仅可用于洗衣,还能沐浴,贵族富户必会争相购买。”
吴权满意地点头,随即唤来侍从,命人明日便召集工匠试验。
铁锅、铁铲与炒菜革命。
汉末烹饪多以炖煮为主,石锅厚重,木铲易损,做出的饭菜寡淡无味。
吴权思索着后世的铁锅炒菜,不禁食指大动。
他画下铁锅的形制——圆底薄壁,便于传热;又设计出铁铲、铁勺,取代木制厨具。
“铁锅导热快,能锁住食材鲜味,炒出的菜更香。”
他喃喃道。
想到此处,他又写下几道炒菜之法:爆炒羊肉:薄切羊肉,以葱姜蒜炝锅,大火快炒,肉质鲜嫩。
醋溜菘菜(古代白菜):铁锅高温下,菘菜脆嫩,酸香开胃。
煎鱼:铁锅受热均匀,鱼皮酥脆,鱼肉滑嫩。
“这些菜式,可先在辽东试行,若受欢迎,再推广至各地。”
吴权微微一笑,心中已有盘算——让吴恒以开设酒楼为掩护,暗中建立情报网络。
平州粮液:越杜康的美酒。
汉末已有蒸馏酒,如颍川杜康,酒烈味醇,但杂质颇多,饮后易头痛,甚至伤目。
吴权怀疑,曹操的头风病,或许就与长期饮用劣酒有关。
“后世有五粮液,如今虽无玉米、糯米,但稻米、小麦、粟稷(高粱的前身)皆已普及,何不试制‘三粮液’?”
他详细写下酿酒新法:酵引子:以粟稷为酒曲,混合稻米、小麦,分层酵。
蒸馏提纯:采用低温慢蒸,去除甲醇等有害杂质。
窖藏陈化:将新酒存入陶瓮,埋于地窖,使其口感更醇厚。
“此酒可命名‘平州粮液’,必能风靡天下。”
吴权心中豪情顿生,决定将此酒交由士孙瑞与吴恒推广,既可牟利,又能借酒肆之便搜集情报。
次日清晨,吴权便召集了主簿管宁、税曹贾和、商曹士孙瑞及从吏吴恒等人议事。
当他把香皂、平州粮液的制作方法以及改良厨具和炒菜技艺详细说明后,在场的众人都露出了惊叹的神色。
士孙瑞第一个拍案叫绝:"
主公此计甚妙!
这些物件若是经营得当,必能为我辽东带来丰厚收益。
"
他立即表示会调派可靠人手,在辽东秘密建立作坊进行生产。
管宁捋着胡须,谨慎地补充道:"
此事关系重大,秘方必须严加保守。
我建议请盖勋将军派兵驻守作坊,以防技术外泄。
"
税曹贾和则从商业角度提出建议:"
这些商品在大汉都是独一份的买卖,价格定位不宜过低。
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