第148章 小县城的年味（3 / 5）

厅，仿佛一场嗅觉的盛宴。鲍鱼、海参、鱼翅等食材在浓稠的汤汁里若隐若现，仿佛在诉说着它们的矜贵不凡。汤汁呈现出诱人的金黄色，那是经过长时间精心炖煮，食材的精华完全融入其中的结果。炖煮佛跳墙的过程极为考究，选用的鲍鱼必须是深海中生长多年的极品，肉质紧实而富有弹性，每一口都能感受到大海的深邃与神秘；海参则要经过精心泡发，确保口感软糯，营养丰富；鱼翅更是精选顶级品质，为这道佳肴增添了独特的风味。各种食材搭配上多种珍贵的中药材，用小火慢炖数小时，让各种味道充分融合，达到一种和谐美妙的境界。陈伟夹起一块鲍鱼，那鲍鱼肉质饱满，在灯光下泛着淡淡的光泽，宛如一颗璀璨的明珠。他温柔地喂到欧风琳嘴边，笑着说：“宝贝，尝尝这‘海里的软黄金’，吃了变美美的小仙女。以后出门，别人不得以为我带了个明星呀。说不定走在路上，星探都得追着你跑，要把你捧成大明星呢。”欧风琳轻轻咬了一口，眼睛瞬间亮了起来，含糊不清地说：“哇，太好吃啦，感觉我离‘颜值巅峰’又近了一步。这味道简直绝了，我感觉自己都要被这一口给‘俘虏’了。这口感滑嫩，鲜美的味道在嘴里爆开，简直是味蕾的一场狂欢。感觉我的舌尖都在欢呼雀跃呢。”说完，她又细细品味了一番，脸上露出陶醉的神情。她还和大家分享这种美妙的口感，大家纷纷点头称赞，开始品尝这道美味的佛跳墙。

接着，一只烤得金黄酥脆的北京烤鸭被推了上来。烤鸭的表皮呈现出诱人的枣红色，泛着一层亮晶晶的油脂，散发出阵阵诱人的香气，那香气仿佛有一种无形的魔力，瞬间勾起了大家的食欲。厨师熟练地片着鸭肉，每一片都大小均匀，皮脆肉嫩。只见厨师手中的刀飞快地舞动，犹如行云流水般顺畅，鸭肉被精准地切割下来，整齐地码放在盘子里。为了烤出这道美味的烤鸭，选用的鸭子是特定品种，经过特殊喂养，肉质鲜嫩多汁。烤制过程中，要严格控制火候和时间，让鸭子的表皮均匀上色，形成酥脆的口感，而内部的肉质依然保持鲜嫩。陈伟打趣道：“这烤鸭，那可是‘嘎嘎香’，谁吃谁迷糊。感觉吃了这烤鸭，其他美食都得靠边站咯。这香味，简直能把隔壁家的小孩都馋哭，说不定一会儿他们都得组团来咱们家‘蹭饭’。”大家听了，都忍不住哈哈大笑起来。这时，欧风琳拿起一块鸭肉，用薄饼卷好，放入口中慢慢咀嚼，赞道：“这烤鸭的皮脆肉嫩，再加上葱丝和酱料，味道真是太棒了。”她还细心地教大家如何用薄饼卷出最美味的鸭肉，大家纷纷效仿，餐厅里充满了欢声笑语。

年夜饭进行到一半，欧风琳的目光不经意间落在远处的角落，那里摆放着一张旧照片，照片里是她和父亲的合影。回忆如汹涌的潮水般涌上心头，她的眼神逐渐黯淡下来，嘴角微微下垂，脸上那灿烂的笑容渐渐消失不见。她想起小时候过年，父亲总会带着她去热闹非凡的集市上，穿梭在熙熙攘攘的人群中，为她挑选各种好玩的、好吃的。会亲手为她挑选漂亮的新衣，把她打扮得像个精致的小公主，然后带着她去买各式各样的烟花。到了晚上，父女俩一起在院子里放烟花，看着绚丽多彩的烟花在夜空中绽放，她的笑声回荡在整个院子。记得有一次，父亲为她买了一个超大的烟花礼盒，当烟花在夜空中炸开的那一刻，她兴奋地跳了起来，紧紧抱住父亲，那一刻的幸福至今难以忘怀。还有一年过年，父亲亲手为她做了一个风筝，虽然样式简单，但她却无比珍惜，在空旷的草地上快乐地奔跑着放风筝，父亲在一旁微笑着看着她，那画面成为了她童年最美好的回忆之一。

陈伟立刻察觉到她的情绪变化，他放下手中的筷子，轻轻握住欧风琳的手，手指温柔地摩挲着她的手背，眼神中充满关切，轻声问道：“宝贝，咋啦？是不是哪里不舒服？”欧风琳的声音有些颤抖，小声说：“我想爸爸了，往年这个时候，我们