第198章 开始学习模式(1 / 5)

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    这次孟缡来去倒是挺快,主要是出村没费劲,巡逻的战士已经不在禁止村里人外出了,今天他爷爷也去镇上上班了。

    孟缡买回两大包的各种香料,苏青找出花椒大料等几种放到锅里小火稍微翻炒下,

    放到特意从家里拿过来的研磨机里,磨成粉末,掺和到肉块里,

    三人各自拿着一个漏斗开始灌香肠,漏斗也是孟缡刚买回来,家里只有一个,又多买两个。

    想象很美好,现实很艰难,苏青没想到,纯天然肠衣不好使,她上辈子用的是在网上买的现成肠衣,没想到天然特别不好用。

    还好,慢慢灌得顺手,就顺利多了,除了孟缡手忙脚乱的,

    苏青好歹有上辈子的灌香肠的经验,第一个做好一根,用棉线捆成一段一段的,

    朱秀云也在跟手里的肠衣奋斗,已经完成一多半,苏青一直提醒着,不要灌的太满,不然煮的时候容易撑破了,那就不好吃了。

    孟缡弄得满手都是,也没有灌进太多肉馅,肉里苏青加了一点点面粉,黄龙镇没有卖淀粉的,只好稍微掺一些面粉和水,稀呼的很好灌进去,偏他手笨。

    苏青也不管他,凑合做吧,因为都是纯肉,做出的香肠一定很好吃,

    地球上的香肠里面多一半都是淀粉,还有人专门喜欢吃那种粉肠,

    总算磕磕盼盼,三人把所有肠衣用光了,剩下一些肉,晚上直接用来炒菜就好,

    苏青和朱秀云拿着一根大针在肠衣上挨个扎眼,好让肠衣能透气

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