333.手办换情报（4 / 7）

太后张桂琴后勤管的好，真大方。

    锅碗瓢盆各种家伙事，在库房里都备了好几套，生怕万一坏了没得替换。

    除了缸是新买的，其他啥东西都有。

    徐师傅点点头，从架子上拿了根白萝卜，放到案板上，抄起菜刀，一边切一边讲解。

    “像这样，切成条，不要太粗，粗的不容易入味。”

    “萝卜的皮要留着，萝卜皮做出来更脆生。”

    “切好之后，拿盐杀一下，搅拌均匀，杀半小时出出水。”

    “趁这时候，咱们来煮母水。”

    “水烧开，按照一斤开水80克冰糖、15克盐、200克白醋的比例依次往下放。”

    “醋要煮一下，煮出柔香味……”

    徐师傅在操作台后面一边演示一边教。

    骆一航真的躲的远远的，来到技术员的身后看了一眼。

    见他一边控制收音，一在电脑上列了表格记录各项材料的比例用量。

    点点头也坐下来。

    掏出本子继续写写画画。

    看着前面两台拍摄的摄像机，双机位一个近景一个远景。

    思考了一阵，又涂改一些。

    然后又掏出手机，发了几条信息，收起后继续涂改。