回去的时候海上起了点风,符明同叶林几人把旗鱼搬上甲板后,便急忙找工具开始收拾。
旗鱼生性凶猛,但在海盗船上脱水了大半个小时,这些鱼也是半死不活的。
甚至还有些已经死得透透的。
这种死的鱼因为没有及时放血,口感肯定没有活鱼好,饶是如此,符明还是听从了符婉的建议。
先把旗鱼嘴巴上的长尖刺剁了,再把旗鱼的尾巴割开,抽出里头的鱼筋。
最后用大铁钩穿过鱼鳃,将鱼悬挂起来,这样可以帮助还没凝固的鱼血从体内流出,达到放血的效果。
也算是补救旗鱼肉的一种方式吧!
要知道放好血,且鱼肉晶莹剔透的旗鱼价格可比死鱼贵上好几倍,不少食客就好这一口旗鱼刺身。
给鱼放血这个事,符明跟符二驴从小到大不知道干过多少次,叶林以前也不懂,后来钓上来金枪鱼后也放过几次,这会儿也是非常熟练。
至于唯一的新手李军同志,他虽然不会,但却是个听指令的好同志。
符明叫他把鱼抬起来,他绝对不会把鱼放下。
就是苏建设,也从海盗的阴影中缓过来后,厚着脸皮在旁边帮忙。
这边男同志们都在忙活抬回来的旗鱼,方敏则是带着符青和苏冉准备弄点东西给大家伙填填肚子。
有她们动手,符婉乐得清闲。
她走回驾驶舱,符老大正哼着歌聚精会神地开船。
“爹,要不我来开吧,你去歇会儿。”
符老大从刚对上海盗船开始到现在就没停下来过,但见闺女眉眼中也有难以掩饰的疲惫,符老大还是摇了摇头。
“不用,爹不累。你歇着吧,刚刚跟那些畜生谈判的时候,累坏了吧?”
“哎,确实挺累的。”
这边也没别人,符婉找了个凳子坐下。
说句实在话,同海盗周旋的时候还不觉得,现在海盗被抓之后,她还真觉得浑身酸痛,恨不得回到自已的大床上好好躺躺。
这也是为什么明明她们计划出海最少两天,海盗被抓后大家都默契地准备回码头的原因。
经