第四百三十章 过来请教厨艺（3 / 4）

。”

“嗯。”锦鲤做事从不废话，直接切入正题，想要早教早得了。

“我们做小的比较快。我这个小的模具需要下四个鸡蛋，要是这个中的八个鸡蛋，大的就十二个鸡蛋。先把蛋白和蛋黄分开来。”锦鲤边说边做，林灵跟着照做起来，速度不由放快生怕跟不上锦鲤的速度。

“蛋清里面加点醋还有加上四勺糖，反正不管你做大做小下多少个鸡蛋你就加多少勺糖。然后拿着多根筷子快速打发，这步骤很费手。”

因为做熟了所以她搅拌的速度特别快，林灵也照着搅拌起来，不过她的速度慢得跟乌龟一样，本想加快的可差点漏了出来，她只能放慢速度。

锦鲤搅拌了一会已经好了，“打发到这样的状态就行了。”

林灵怎么也没想到她的速度这么快，再看看她的还一动不动，这要打发到什么时候了。

看来做个蛋糕也不是容易事呀。

她的手好酸呀。

“锦鲤妹妹，我这要打发多久？”

“你速度加快点就行了。”锦鲤可没有想要帮忙的意思，她的手也打得够酸的，而且就这点诚心还说孝顺吗？

锦鲤可没时间等她，“然后蛋黄这边也开始大勺，十二颗蛋就三大勺。你要是味道更香浓就下牛奶。分别对应就是一碗牛奶，二碗牛奶，三碗牛奶。”

“锦鲤妹妹，你能不能再说一遍。”林灵这边打发打得手抖了，眼看着锦鲤速度那么快跟不上了，脑子记性也不好。

“好。”锦鲤又重复了一遍，林灵赶紧记在脑子里。

这玩意太费手了还不如不吃的好。谁想出来的呀，手都快断了。

“弄完之后两者搅拌在一块，这蛋白分三次加进去，然后再震**一下让里面没有气泡，等会吃起来更柔软。”

锦鲤去把烤炉给烧了一下，“你烧得差不多就把这里面的木柴全都拿出来，记得用水浇灭免得发生火灾。然后带好手套把这这给弄进里面盖上，大概一炷香的时间就就能熟了。”

林灵一副想哭的表情，没准等会她这蛋糕都做好了，她还没打发好呢。她的手真的快断了，而此时锦鲤正在切水果，准备熬成水果酱。

“再把你喜欢的水果切成丁块，不能添加水分然后放点糖，水果本身就有甜度你喜欢多甜自己看着下就行了。然后就这样慢慢熬，时不时搅拌一下就行。”

看她这速度她还是多熬一点，明个她回家自己去弄就行了，一般人基本都会。

弄完锦鲤就开始雕刻着自己的水果图案，等会摆上去就完美了。放了点盐巴下去泡洗一下，等会就不会失色。

见锦鲤工作都做完了，而她还停滞不前，林灵的手实在受不了了，“锦鲤妹妹，你看能不能帮我打发一下？我的手好像抽筋了。”

她脚都成这样了，别到时连手也跟着废了。

早知道就不做这个了，尽给自己找罪受。

锦鲤看她那样实在看不下去了，还能把手给打得抽筋真是老厉害了，就这样还说要表孝心。

锦鲤突然都有些怀疑她明天是不是能做成功。

“我来吧。”锦鲤拿着几双筷子开始顺着一方向开始搅拌，一开始确实手酸得不了不过练久了就没什么感觉了，没一会蛋清就打发了。

“好了，剩下你来吧，我在旁看着。”

林灵的动作是真的慢，锦鲤不禁有些怀疑她是经常做饭的吗？

反应这么迟钝。

这几天她在家里，所以村里不少事都听说了，特别是林灵的大名，说她善良孝顺，一手好厨艺。

可就她这动作一点也不像是经常做饭的人，看来