第276章 野菜(3 / 3)
> “不会吧,不管是这凉拌荠菜还是炒青蒿,嫩香爽口味道很不错唉。”不相信的沈星婷又全自己夹了一筷子的野菜塞嘴里嚼了嚼,说道。
指了指那两盘已经快要被消灭光的野菜,秦晓兵笑道:“这道凉拌荠菜,不但开水烫过之后用香油、荤油还有调料一起来拌,还配上了芝麻、香干和笋丝。”
“而那道炒青蒿是得多用油,并佐以葱、姜、花椒、干辣椒,临出锅时适量放盐,不加酱油醋,如此方能色鲜味爽。”
说到这里,他看了看有些明了的众人,又说道:“换成是以前,可是连饭都吃不饱。哪里会有这么多的油,即便家境好点的,也不会把油用这种菜上。”
“如果不相信的话,等晚上了让我老弟给大家弄点纯天然的水煮野菜尝尝,相信到时候你们就会明白,这野菜好吃,也得看是怎么吃才行。”
听着自己老哥的这番话,秦晓伟到是觉得,只是一段时间没见,对方的性子明显要比以前着调的很多。
只不过,一想到昨天晚上与秦晓兵谈心的内容,对于这种变化他到也是能够理解了
毕竟即便性格再不着调,经历过一些能令人记忆深刻的挫折之后,也总归会变得成熟起来。
想到这里,心下暗叹了口气的秦晓伟,突然灵机一动,瞅着正吃得嗨皮的胖子,这心里就有了些盘算。
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