第363章 乡味(5 / 5)

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摊子做出来的好吃。

里面的韭菜是自己种的,香干甚至是粉丝,也都是这位老摊主自己做的。再加上用得是没有漂白过的头道面做的面饼,好吃不说,还营养健康。

要不是这个时间段刚好过了饭点,秦晓伟想这么快就买到还真心不是那么的容易。

虽然一行四人飞机上都吃过了,可偷偷之下哪里能吃得兴,所以,美食当前,包括秦晓伟内都没有急着赶路,而是享受起这不起眼的美食来。

“唔……好吃,真好吃。”第一口咬下去,别说头一回说这个的安吉尔与克里斯汀娜了,就连有段时间没吃过这玩意儿的安馨,也都被嘴里暴起的浓香给征服了。

用石磨细细磨出来的面粉,虽然不如市面上的那种jg面白,但做出来的面皮不但柔韧而有咬劲,而且还越嚼越香。

而自种的大豆同样经过石磨的现磨成浆之后,再经由煮浆、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压以及烤制的工序所煮成的香干,泽黄亮,块型方正,质韧而柔,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻,真可谓是香味佳。

而做为主要配料之一的粉丝,虽然本身没有味道,可经过水发之后,不但泽晶莹白亮吃嘴里颇有弹ng,而且还能起到调和诸味的作用,着实给这韭菜合子加了不少的分。

至于那再普通的韭菜,同样是出自那位老naai之手,亲自用有机fi耕种而出,再加上品种选得好,不但没有丝毫的土腥和化fi等异味,而且吃嘴里韭香浓郁极为鲜嫩。

原本秦晓伟还怕这东西安吉尔与克里斯汀娜会吃不习惯,可没成想这两位不愧是经常跟着父亲世界各地享受过美食,适应能力之强,光从她们没一会儿的功夫就将手中的韭菜合子给消灭了一个来看,就不得不让人心生佩服。

看着那正边吃边聊,说说笑笑的三个美眉,身为大老爷们的秦晓伟虽然意犹未,却也不好意思去跟她们抢食吃。

不过他也没有再下车去多买一些,而是笑着摇了摇头,又重发动车子继续往迭香赶去。

透过车窗看着窗外熟悉的景,东瀛待得久了,心中总有些莫名焦躁的秦晓伟,这时不由自主地长舒了一口气。

那缭绕鼻尖的余香,让他整个人都彻底地放松了下来。感受到后车厢里的欢声笑语,这家伙不由笑着想道:

“这应该就是让人难以割舍的乡味吧……”

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