第1o36章 床榻（2 / 2）

子一女，全都是才学兼备的利害人物。

上次与小弥勒到湾岛旅行，特意去了趟“北区市故宫博物院”

，看了王羲之的三《平安帖》《何如帖》《奉橘帖》，类似我们现在互相的短信，只是王羲之那个年代，用的是小纸条。

比方说这个《奉橘帖》就特别有趣。

奉橘三百枚，霜未降，未可多得。

意思说，我给你送去三百个橘子，但由于还没有到霜降的时节，所以没有采摘太多。

三百个橘子，能吃很久嘞～霜降是什么意思？

三百枚有两个可能，第一是真的有三百个，第二种可能这是一个虚数，一个大概数量而已。

二十四气节中，排第十八的就是霜降，古代人跟现代人同样科学。

古代人认为霜降过后，天气变冷，橘子的酸度会降低甜度升高，橘皮变黄。

其实用现代科学解释，就是完全成熟后再采摘。

就如同咱们摘的这些金桔一样，在枝头上熟透了，吸收足够的养分，当然比提前摘下的放置成熟要好吃多了。

其实这也从侧面上说明，古代虽然也有快递员，但运输途径并没有现代科技这般厉害，什么搭个空运啊，货车或高铁运输，古时候最厉害的就是快马加鞭，就是骑马送快递，若是橘子完全成熟才采摘，估计还没送到对方手上，橘子就闷在箱子里全烂掉了，浪费那么好的橘子就太可惜了。

初十，早上，今天做黑暗料理，墨鱼（两只，一只身体做卤水，一只边角料加全身和肥猪肉搅拌成泥，对半做饺子和墨鱼丸）和乌贼是同样东西，墨囊饺子（猪肉糜墨鱼肉韭菜马蹄馅料）（墨鱼丸要加蒜头和肥猪肉糜还有淀粉），墨汁意粉，用昨天的油做炸油泼辣子，越南春卷（生菜丝，番茄，酸萝卜，黄瓜，虾仁墨鱼须芥末，蒜蓉粉丝，蚝油口蘑，煎火腿肠，芒果），烤燕麦（芝麻，绿茶，可可），卤水墨鱼（用扎带套住墨囊的喷墨口就只能喷水不会喷墨，91眼睛，黑皮和一层白色的薄膜也要撕掉，墨汁写字过段时间就会消失，古代曾有狡诈的人，问别人借钱借粮食后，用墨鱼汁来写借据，但因为墨汁主要成分是蛋白质，干燥后时间一长就会变淡然，大概两三天时间就会消失，