第六十三章 品尝江右菜(3 / 3)

加入书签

的阿姨亲手做的菜里,就有辣椒炒肉,不过是把肉切成丝。”陆芫夹起一块肉,咀嚼后,很认真地说,“很嫩,也有辣味,可以下饭吃。”

程诗节闻言,起了坏心思:“你觉得是我妈妈做的好吃,还是这里的好吃。”

陆芫放下筷子,单手托住下巴,思考片刻,“阿姨做的是家里的味道,更偏家常;这里的是比较重口味,适合下饭。而且,我觉得这样比不公平。”

“哦?为什么?”程诗节边夹肉边问,陆芫描述得她也想吃肉了。

陆芫视线看向程诗节,“这里的菜是现炒的,能保持刚出锅的口感;阿姨的菜是已经放凉了又加热,已经破坏本身的味道了。”

程诗节点点头,舌尖上豆豉和辣椒的味道已经浸入滑嫩的猪肉,是家乡才会有的做法。她满足地眯起眼睛,享受片刻的美味。

陆芫看到她满足的模样,也笑起来,跟着起筷吃肉,确实是回味无穷。如果傻丫头听懂他话里的意思,说带她去家里尝尝妈妈亲手做的菜就好了。

不过也不急,总会有机会的。

程诗节重点介绍了那盘油条包麻糍粿,这是江右独有的小吃。将糍粑搓成小球,裹上白糖与炒过的黑芝麻和白芝麻,再用油条将它包起来。

是程诗节从小吃到大的早餐之一,在帝都别的地方她都没有见过有卖的。

只此江右将它做了改良,将它切成小块,方便入口。陆芫夹起一块,糍粑的糯、芝麻的香、油条的韧,组在一起,是前所未有的体验。他习惯的是将油条浸入豆浆,没有想到还有这一吃法。

对此他表示很有特色。

程诗节眉飞色舞:“我们那是会用一整根油条对折包起来,用袋子装,你直接一口咬下去,那滋味才是爽呢!”

陆芫用纸巾擦去嘴角的芝麻和糖,也递给程诗节一张,“嘴角有辣椒。”

程诗节赶紧接过擦嘴,在陆芫面前过于放飞自我,她无奈地笑:“我是不是太夸张了?”

陆芫笑了,不动声色将菜都往她那边移动,方便她夹菜,“不,这里的菜已经让我相信江右菜的魅力。你说得很有感染力,让我很想去你家乡看看,程诗节从小吃到大的美食究竟有多好吃,它们刻在你的骨子里念念不忘。”

得到肯定和夸奖的程诗节对陆芫的感觉更亲近,“放心,下回带你去尝个够!”

“一言为定?”

“一言为定!驷马难追!”

陆芫面上还是温煦地笑,实际心里乐开花,程诗节对他终于不是那么有距离感了。

↑返回顶部↑

书页/目录