第一百七十八章 番茄牛腩（2 / 3）

隔壁是柴房，专门堆一些干柴和储存的物品，柴房没有修门，从外面一眼就可以看到里面。

真的觉得院子都快比大厅还大了，角落里还修的有马厩，不过看上去年久失修，有段时间没用过了吧。

真是不错，越看越觉得自己是捡到宝了，与此比起来，他那一点要求也并不显得过分。

走进厨房一看，她也是傻了眼，怪不得他那么慷慨，说厨房里的东西随便用，厨房里压根儿就没什么东西，比她当初在大石村里用的那个露天厨房还简单。

肉眼可见的地方，是一盆快要见底儿的米，还有半盆清水，锅碗瓢盆儿也不多，只够两个人用的那种，有两个灶台，其中一个大的已经落满了灰，许久没有用过，小灶里面倒是有一个铁锅，锅里不知道炖的是个什么东西，黑乎乎的，也不知道是坏还是没坏。

当下她就有点儿嫌弃了，皱着鼻子，退后半步，指着锅里那点儿东西，说道:“先馊饭馊菜，不吃了还不扔掉，没想到你表面上看着白白净净的，私下里生活竟如此邋遢，就这条件，还想吃好的？”

听她这么说，白峥当时就不乐意了，白着一张脸争辩道，“谁说这是搜饭馊菜了，这是我妹妹早上刚做的，留给我中午吃呢，你可以说我，但你不能说一些饭菜不好。”

“行行，假使它们能吃吧，可为什么之前那些来买铺子的人，最后都不了了之了呢，是他们不肯收留你们，继续住在这里，是你嫌他们的饭菜做的不好吃。”

到了这厨房，她是真的迷惑了，如果真的是有讲究吃喝的人，绝对不可能把这些东西吃下肚的，那他所谓的挑剔要求变不成立了呀，就是随便拉一个农妇来做饭，也比这看着要好的多，那不是应该很好满足吗？

“你不懂，我妹妹做的饭菜卖相是差了些，里面包含的是亲情，是爱心，吃起来滋味自然不错，其他人做的美味珍馐再多，我也不是没吃过，想得到我的点头，没那么容易，小姑娘，光说不练假把式，试试吧，我的时间有限。”

好，孟橘络点点头，挽起袖子，打算随便弄点儿什么来，扫视了一圈也没看见什么合适的菜，不说肉蛋鱼鸭，就连时令的蔬菜也找不到。

巧妇难无米之炊，只能寻求场外救援了。

“遥祝，你帮我去买一些上好的牛肉过来，再买一些番茄和鸡蛋，哦，还有葱姜帮我准备些，再多买几副碗筷，这些麻烦你了。”

拜托完平遥祝，她就开始做准备工作了。

好在这里基础的调料和油盐还是有的，角落里还有一些面粉，这些她都能用的上。

她打算做的就是番茄牛腩，这道菜耗的时间比较长，但做好了非常的香，是一道非常考验功底的菜肴，而最关键的是，这里的人很少用番茄当汤底做菜，没吃过，人就会觉得稀罕。

就是想让这种稀罕的感觉，再加上食物本身的味道，去征服那个小白脸的胃，让他这种吃惯了“馊食”的人，好好开个眼界。

牛腩不好炖，切成小块预计也要炖一个小时，在遥祝回来之前要把其他的准备工作做好。

主食她打算准备两样，一样是普通的蒸米饭，还有一样就是手工面条。

米饭容易，面条还要自己揉面擀面切面，稍微麻烦些，不过对于平时就给老师们做饭的她来说，也是熟能生巧，没一会儿的功夫，就把面条儿给盘了出来。

而平遥住也已经满载而归，把他需要的东西全都买回来了。

牛腩切块备用，番茄也切滚刀块备用，葱姜切末放一旁备用，牛肉冷水下锅，开锅后捞出，冲洗干净。

锅烧热下凉油，放入葱姜末爆香，再下入少量番茄翻炒，最后放入牛腩炒匀，加清水，开大火煮开