第357章 皮蛋（1 / 2）

马彦磊来家里的第二顿饭，吃到了擂辣椒皮蛋。

黏糊糊，黑黑绿绿，看得马彦磊直皱眉头。

“这东西，能吃么？”

“你尝尝。我还能害你么？”

马彦磊环视一圈，见周围人都没有要动筷子的意思，都眼巴巴瞧着他。

输人不输阵啊。不能被别人小看。

马彦磊夹起一筷子，犹豫，“好吃么？”

“特别好吃。你别看这东西长得不好看，味道真是没得说。”

马彦磊不怎么相信，皱眉道：“真的？”

“尝一口嘛。看你吓的。”

马彦磊小心翼翼吃了一口，眼睛一亮，连连点头，“你怎么总能弄出这么多奇怪的美食。”

“我聪明呗。”

马彦磊吃了两口，才反应过来，“这个季节，你家里居然还有青辣椒？”

穆晓婉笑了，“中午的汤里面也有绿菜，你居然没发现？我家里有个暖房，有个很有天赋的小伙计，在里面种了不少菜。”

“能大面积种植么？”

马彦磊毕竟是商人，知道这里面巨大的利润。

古代的生活条件就这样。东西都是季节性的。别说古代，就是从穆晓婉前世生活的年代往前推个二十年，吃菜都没有那么方便。

北方的冬天就只有白菜萝卜。蔬菜大棚里的新鲜菜，刚开始是非常贵的，除了过年，其他时间普通老百姓都买不起绿菜。

要是古代能在冬天大面积种植新鲜蔬菜，那里面的利润，不言而喻了。

穆晓婉摇头，“技术达不到。”

社会的进步是整体的发展。能产生蔬菜大棚这种东西，那是因为化工产业的进步。

古代连塑料薄膜都没有，也没有玻璃。怎么建造大面积的暖房，建造蔬菜大棚啊。不显示。

她自己家里弄的这个暖房，都不能支撑自己家里人吃的蔬菜，只能简单种一点作为点缀的菜。

“辣椒这种东西，都是招待贵客才会拿出来。不过皮蛋你要多少有多少。”

“皮蛋？是什么？”

穆晓婉扬了扬下巴，“这里面黑漆漆的就是皮蛋。”

穆晓婉看了秋林一眼，秋林就将旁边盖上的一道菜掀开，“凉拌皮蛋，马公子尝尝。”

有了擂辣椒皮蛋做基础，马彦磊吃凉拌皮蛋就不用做什么心理建设了。

穆晓婉在一旁介绍，“这东西刚入口味道有些奇怪，但是越吃越香。”

马彦磊吃了之后连连连点头，“这个好做么？可以长途运输么？”

“可以，但是没必要。”

“这东西还有别的吃法么？”

“有啊。”穆晓婉道，“明天我给你做一个全皮蛋宴。让你各样都感受一下。”

马彦磊皱眉，“你是想让我一次吃到害怕么？”

“你不是时间紧迫嘛。为了能一次知道更多味道，可不就得用这种方法。你也别紧张。你各样尝一尝。还可以吃别的嘛。又没人要求你吃这个吃饱。”

马彦磊点抬头，“行。等明天吃过你的全皮蛋宴，咱们再聊聊别的。”

第二天中午，穆晓婉准备了全皮蛋宴。

凉拌皮蛋，青椒皮蛋，皮蛋拌豆腐，擂辣椒皮蛋茄子，皮蛋瘦肉粥。

别看青椒皮蛋和擂辣椒皮蛋用的都是青椒和皮蛋，味道差别可不是一星半点。

反正就都很好吃就是了。

尤其适皮蛋瘦肉粥，马彦磊喝了两大碗。

“嗯，太好吃了。”

穆晓婉只吃了一小碗