第440章 美梦还是噩梦(1 / 2)
麻辣豆腐在锅里炖着,这边的石板上,切成片的豆腐放在油上煎,一把葱花下去,呲呲的冒着香味。
周围的人口水一下就下来了。
“这是什么东西啊,这么香。”
旁边的人咽了咽口水,“这叫豆腐。我前几天跟着我家亲戚下馆子,吃过一次。”
“啥味啊?好吃么?”
“好吃。我那次尝的,是豆腐汤,嫩嫩滑滑的。听说还有好多做法,就是咱们下不起馆子,没那个福气吃。”
“那咱们今天可占便宜了,免费吃,我可得好好尝尝。”
油炸豆腐块被做成小零食的样子。豆腐切成小正方体,过油炸了,撒上辣椒,孜然,盐。用签子串起来,一串三个。排队的人到了跟前一人给一串。方便快捷。
穆晓婉站在个小凳子上,冲着人群喊,“咱们这今天是免费试吃。试吃试吃,就是尝个味,我这是小本生意,诸位叔叔婶子,哥哥姐姐多多见谅,可不能指望在我这里吃饱啊。”
赶集的人,心情都不错,穆晓婉开玩笑,他们也乐意配合。
“大妹子,你这东西要是太好吃,我们可赖着不走了啊。”
“是啊妹子,好吃的东西,肯定要吃个肚儿圆。”
穆晓婉笑眯眯,“我这豆腐坊在城里开了有段日子了。大家可能没见过。今天就是让大家尝个新鲜。各位今天都是来赶集的,又不是为了吃垮我的。这乱糟糟的,东西也不好派。咱们排好队,排到了拿了就走。尝过了,你们也好抓紧去逛集市买别的东西嘛。”
虽说都是乡下人,可能素质也不是很高。
但是人都有从众心理。见别人都排队,自己也不好不守规矩。
摊位上很快就排起了长队。
所有人都忙活起来,切得切,煎的煎,串得串。
每人都能拿三样,一串油炸豆腐,一块香煎豆腐,三小块麻辣豆腐。
有个大姐排到了跟前对穆晓婉道:“妹子,我家男人刚才领了一份,我尝了尝,真好吃。这东西卖得贵么?”
东西都派出去上百份了,这个大姐还是第一个上前来问的。
穆晓婉指着旁边切出来的一块豆腐,“两文钱能买那么一块。”
“那给我来一块呗。我拿回去,给孩子做了吃。”
穆晓婉身边的王氏立刻道:“好嘞,我这就给你切。”
穆晓婉道:“这是咱们今天的第一个客人,婶子,你给切大一点。”
那大姐挪到卖豆腐的摊子前面去了。
王氏给她切了一大块,一边包一边对那大姐道:“这个呀,炒着炖煎着吃都行。和肉啊,鱼啊,都能炖在一起。想吃素,和白菜炖一起也好吃。不过,如果今天吃不完,得在冰凉的井水里泡着,不然等明天就坏了。”
那大姐点点头,“好。谢谢你啊。我家闺女就喜欢这些新鲜东西,今天回去,她肯定高兴。”
有了这位大姐开头,后面买的人也陆续多了起来。
刘平原笑得合不拢嘴,“还是姑娘有办法,虽说今天肯定亏,但是咱们的名气算是打出去了。往后的生意肯定好做。”
穆晓婉道:“我瞧着不够了。你带两个人先回去,再弄一批豆腐来。”
刘平原擦擦手,“成,我这就去。”
占便宜的事情,人人都喜欢。这个摊位怕是要从早忙到晚呢。
和穆晓婉预计的一样,除了中午稍微轻松了一会,他们这个摊位的人是最多的。一直忙活到夕阳西下,才总算是派完了最后一个人。
让穆晓婉吃惊的是,到了下午,倒是迎来了一批购买高峰。 <
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