第一百二十五章 山珍宴(2 / 2)

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听到夫人回来的消息,掌柜的就让伙计去泰和楼定了两桌山珍宴,一桌送到这里,另一桌预备给亲家送去。”

大田氏这才笑道:“你们两口子也还算周到。”

冯莺倒是知道这泰和楼的大名,听说是渝北的官宦人家常去的地方,她刚来的时候还想过去长长那里的菜品,后来听说有两个衙内在那里打架弄坏了一些桌椅,酒楼为此歇业了许久。冯莺便淡了心思,到如今一次也没去过。好吧,因为怕麻烦,她等闲不去外头吃饭,倒是忘了可以叫席面到家里来吃。

晌午一到,酒楼就把席面给送来了。知道大田氏回来,酒楼的老板娘亲自带人来送的席面,还特意进来给大田氏请了安。

把她打发走之后,席面也已经收拾好了,冯莺便挽着大田氏的胳膊过去吃饭。今儿托大田氏的福,她总算是见到了传说中的山珍宴。泰和楼那边还特意留了两个丫鬟在这里侍奉,帮着介绍一下食物的菜名、出处。

光听着菜名,冯莺就觉得这山珍宴真是名副其实,什么熊掌、鹿筋、人参、雪蛤的都给包括了。而且听那酒楼的丫鬟说这山珍宴的菜式也是很有讲究的,什么花拼、热菜、汤品、点心都有哪些是有定例的,并不是随性做的。冯莺觉得那些菜名起的也很应景,什么梅花金鹿、飞龙鲜香锅、松花熊掌福禄寿、脆香双雉喜相会、多喜人参长寿鱼、翡翠鹿筋玉嫦娥……

以后谁再跟她说东北人粗狂不讲究,她绝对有理由给怼回去。

呃,不对,这里好像还没有东北这个概念呢。算了,先不想那么多了,这样一桌子色香味俱全的美食在前,还是先开吃吧。

虽然一路上跟着知府大人的车队,大田氏的膳食也很不错,只是她的饮食习惯有些偏重口,跟喜欢清淡口味的亲家不太一样,因此她着实有好些日子没有吃到钟意的菜式了。更何况这桌席面是她想了好几年的,自然是吃的心满意足。吃到一半,冯莺才想起一事,她不禁拍拍额头:“哎呀,我把长生给忘了。”

大田氏无奈的觑她一眼,让丫鬟拿过一只攒盒来,把桌子上的各样菜式攒了一盒子给长生送去。

冯晨两个因为年纪小,熊掌什么的大田氏只让她们尝尝味道,不让她们多吃。两个小的也不在乎,因为这席面上的素菜做的也很好吃,加上年纪小正是喜欢甜食的时候,菜没吃多少,倒是两盘点心雪衣豆沙和长白糕被她们吃的七七八八。

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