第77章 77(2 / 5)
回来,眼睛亮得像两颗紫葡萄:
“好家伙,这得摘了多久?”
“摘了一上午呢。”宁晚霁把蓝莓倒进大盆里,“打算做酱,你要不要来尝尝?”
“那敢情好。”
冷月凝凑过来,忽然撞了撞她的胳膊,“林如风对你可真上心,这后山的蓝莓,以前请他摘他都懒得动。”
宁晚霁的脸颊有点热,低头去洗果子,却见林如风正蹲在灶房门口劈柴,晨光落在他挺直的鼻梁上,把侧脸的轮廓勾得格外分明。
做蓝莓酱得用土灶慢慢熬。林如风把灶台擦得干干净净,又搬来小板凳让宁晚霁坐着,自己则蹲在灶前添柴。
蓝莓捡去果蒂,撒上白糖拌匀,搁在一边腌出汁水。
等糖化开了,倒进大铁锅里,小火慢慢搅。
“得不停搅,不然会糊底。”林如风往灶里添了根干柴,火苗舔着锅底,映得他眉眼格外亮,“做酱得有耐心,火急了就熬不出那股子醇厚味。”
宁晚霁拿着长柄木勺慢慢搅,蓝莓在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,紫红色的汁液越来越浓稠,甜香混着果酸飘满了整个灶房。
林如风凑过来看,被热气烫得缩了缩脖子,逗得宁晚霁直笑。
“小心烫。”她舀起一勺递到他嘴边,“尝尝看甜不甜?”
林如风张嘴接住,烫得直哈气,却还是含糊着说:“甜,正好。”
熬到汁水能挂住木勺,就算成了。林如风早准备好两个玻璃罐,是他特意去供销社换的,洗得干干净净晾在窗台上。
宁晚霁把果酱小心地舀进去,紫红色的酱体泛着油亮的光,看着就让人欢喜。
“等凉透了盖紧,能吃到来年开春。”林如风用干净的布擦着罐口,“早上抹在玉米饼上,好吃得很。”
正说着,忽然听见院门口有人喊。张婶挎着个竹篮走进来,见着罐子里的蓝莓酱,眼睛笑成了月牙:
“我就说今儿早上见着林老二往供销社跑,原来是换罐子去了。”
她把竹篮往桌上一放,里面是几个刚蒸好的白面馒头:“刚蒸的,就着热酱吃正好。”
林如风赶紧去拿碗筷,宁晚霁切开馒头,挖了勺蓝莓酱抹上去。
紫红色的酱体渗进雪白的馒头里,咬一口,甜酸的滋味混着麦香在嘴里化开,暖得人心头发颤。
“好吃!”冷月凝吃得直咂嘴,“阿晚你这手艺,跟林婶有得一拼了。”
张婶笑着拍了拍宁晚霁的手:“我们如风有口福了。”话说完,意味深长地看了林如风一眼。
林如风的耳根红得像熟透的蓝莓,只顾着埋头吃馒头,却悄悄把自己碗里的酱往宁晚霁那边推了推。
下午林如风回去干活,宁晚霁把凉透的蓝莓酱盖好盖子,放进柜子里。
冷月凝凑过来,指着罐子上贴着的纸条:“还写上日期了?这么宝贝。”
“怕放久了忘了什么时候做的。”宁晚霁摸着纸条上自己写的小字,忽然想起林如风劈柴时的侧脸,心里像被酱抹过似的,又甜又软。
过了几日,宁晚霁去晒谷场帮忙,累得直不起腰。
刚坐在草垛上歇脚,就见林如风提着个布包走过来,左右看了看,把包往她手里塞。
“刚从家里拿的。”他的声音压得低低的,“我把馒头切开,抹了酱蒸热了,你赶紧吃。”
布包里裹着个粗瓷碗,掀开盖子,白面馒头被蒸得胖乎乎的,上面的蓝莓酱融成了紫红色的汁,香气直往鼻子里钻。
宁晚霁咬了一大口,甜酸的滋味漫开来,忽然看见林如风正看着她笑,眼里的光比头顶的日头还要暖。
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