第28章 打主意(3 / 3)

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毒不死人,那就当是有用的,心理安慰心理作用也是作用呗!而且回想起来,还真的不算难吃。

而她吃的那几种,还不是有名的好吃的野菜。比如啥荠菜啊、马齿苋啊、苜蓿啊、水芹菜啊……她当初都没怎么记这些细节的,毕竟天天瞅着,就为儿孙一抹多的麻烦事糟心还糟心不完的,哪能注意这些细节。谁知道如今稍微回想,竟是异常清晰,以至于她短短功夫就找了不少。

还得是这时候化肥农药都轮不到他们这儿,除草捉虫都全得靠人工,也因此野草特别旺盛。这个季节,不管是马齿苋还是荠菜还是婆婆丁,都又多又嫩的,随随便便就能薅一大把。

杨妙华很快就采了一背篓,除了那本地方言都喊“灯笼草”的婆婆丁,因为有偏方说灯笼草炒鹅蛋治胃病,她算吃过,其余的基本都没吃过。

她也不是乱采乱放,很细致地分门别类放了,采的时候就只要了嫩的,倒不用再专门择一遍,只是仍旧有很多泥土细沙之类的,先到小溪边清洗过后,又带回家洗干净沥干,琢磨着今晚先都尝个味道。譬如那灯笼草,炒蛋还放了那么多油盐都还发苦的,就暂时不考虑了。

可即便如此,这些野菜看着蓬松的一大堆,实际上焯水过后就那么一小把,杨妙华干脆又出去挖了点折耳根和野藠头。

非要说他们本地常吃的野菜也就这两种了——其实到后来种植藠头和折耳根的也不少,都不算啥野菜了。只说如今,穷人家譬如他家饭桌子上就少不了凉拌野藠头,也算是大家都习惯的吃法,折耳根更是本地人心中的宝,百吃不厌的那种,虽然难挖,弄一满盘得花点时间,可只是做个添头增加味道,挖那么点儿也费不了多少功夫。再说杨妙华这下午没去上工,也有的是时间,倒是可以多挖一点。

折耳根不同于别的野菜,多数长在低洼的田埂上,周围都是田地,干活的人也多。

这下看着的人就多了,不用问大家都知道她是想弄点菜给知青吃。

“啧,还以为她找什么好东西呢,就这?人知青稀罕?”

“不是我说,他们家怕是又只有红锅菜给知青吃哦!”

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