第246章 ，琼林宴5（2 / 3）

中自有颜如玉能品得出醉仙楼菜中诗意的人，才能算得上真文士”

赵普这下有些不解了这菜什么时候与文士沾上边了？“此言何解？”

“请皇上稍候，一会儿便知”

说罢引着众人一齐走进醉仙楼的主楼

旧时顾在宪可没想过在这里设什么酒楼，所以这醉仙楼的主楼其实并不大整个主楼的一层，最多也只能摆下十桌大席而已二楼原本只是观景的，如今也摆了六席剩下的席面，便全摆在了楼内侧的空地上

虽然略嫌紧凑，但楼上楼下，楼内楼外倒也相联二楼的门板已经拆下，坐在院中亦可看到二楼的情景只要楼内稍稍高声一些，楼外的空地上也是清楚可闻皇上，主要的大臣，进士的代表坐了楼上，其他的大小官员，进士便散坐在楼下和院中

院子里亮堂，人又最多，稍一抬头，便可以看到皇上主桌的动静，众人倒是乐于坐在院中，反倒是一楼里的席面，受了冷落

赵普的好奇心先是被苏三说菜式绝美，勾引着把翰林宴设到了醉仙楼；现在又被虞凤勾引着，对菜里头的诗意十分地好奇因此，吩咐太子与吴王在自己左右两侧坐下后，便对郭德一抬手，让人开席

郭德不愧是好嗓子，一声‘开席’远远地传了出去，楼里楼外再没有一个听不到的

酒菜是从头两天，便开始准备的因此，一应的物件都是准备齐全的皇上一进园子，算着时间，十几个锅台一齐开工每人只做一道炒菜，其余再配上冷盘再没有跟不上趟的道理

而且，这些后台的工作，玉儿自然也是一早就在苏三这里讨教过的培训其间，所有人也做过类似的演练因此，这场面倒也应付得下来

一声‘开席’的声音传来，这边的厨下的菜便源源不断地往上传，席面也流水一般地摆开了

先上来的却是凉菜

皇家的用膳习惯自从到了金陵之后，已经改了许多南人对凉菜的钟爱，自然是没有北方盛行因此，宫中摆宴，倒是先上汤的惯例想不到这‘醉仙楼’开场便循了北人的旧俗，倒是有些不同

“这是什么菜式？”赵普见先上来的这道菜，也就是普通的凉菜，并没有什么特别之处，便问一边站立的虞凤道

“此菜名为‘鹿鸣贺嘉宾’是醉仙楼秘制的鹿肉与野菜凉拌而来请皇上一品”

赵普正想说，这菜可有什么诗意？却突然想起诗经中的一句不由微微地一笑捋了捋须，却不说话

赵允看赵普的眼睛看着席间众人，一脸相询的样子，便轻轻一拍桌子，引得赵普的眼神，这才假意地说道：“适才虞掌柜说这菜中自有诗意莫不是这道菜是应在诗经中的那句：‘呦呦鹿鸣，食野之苹我有嘉宾，鼓瑟吹笙’上头？”

赵普倒是有些诧异，这第一个反应过来的竟然是赵允不由有些意外

虞凤便在一边笑道：“吴王真有文士之风此菜正有此意，否则，也不会放在第一道菜里上来”

“嗯”赵普点了点头：“有鹿肉，有野菜，在坐的又真是嘉宾，这意思用得好，取意也贴合得很，倒真是别有一番味道”

“请皇上品尝”虞凤微笑着道

赵普并没有去评说赵允这个小小的出彩，但眼神之中却对赵允这么快反应过来，却表示了满意提起筷子夹了一口，放下筷子后，这才慢慢地咀嚼起来

鹿肉很嫩，没有半点腥味野菜也是甘甜特别这野菜的菜汁已经渗进了肉里，因此吃起来喷香爽*滑而且这野菜似乎也很特别，给人的感觉很清爽，很怡人一口咽在喉间，竟有一种凉酥*酥的畅快

赵普正有些口干的时机，这一口下来，立刻口中生津，不禁有些回味不禁又夹了一口

众人正要