第259章 氽西施舌的美味（1 / 4）

晓丽越吃越嗨，都有些后悔自已为什么没有一开始先尝一尝再下决定。

这什么家常菜，家常菜可完全比不上这些！

味道简直是太好了，比她以往吃过的酒店饭馆都要香上百倍。

虽然只是一个农村的厨子，但可见其厨师的手艺有多厉害。

肯定是一个大厨！

她一开始还觉着年纪轻轻的干厨子，估计厨艺也就一般，加上还是在农村。

没成想倒是她自已以貌取人，偏见了。

谁说这农村不好，这农村可太好！

等到晓丽想要再吃一碗的时候，却发现这酥菜已经没有了。

可惜到她都想捶胸顿足，回到十几分钟前狠狠地给自已几巴掌，让你矫情，现在好了，没了！

晓丽要多后悔就有多后悔，这就是太爱干净的后果。

干净不干净不重要，重要的是好吃才行。

还没等她细细品尝一碗，剩下的那些就这样消失不见了。

吃完后味道是回味无穷，拉着你甚至还想再多吃两口。

“太好吃了，我就没吃过这么好吃的酥菜！”

以前他不知道有这种菜的存在，现在知道了，等回去之后看看能不能找到有卖酥锅的小餐馆。

晓丽也不再矜持了，拿起筷子就盯上了新上的菜。

桌子上已经上了七八个了，剩下大概还有四五道菜没上。

这次她一定要把握好机会！

……

此时，顾泽这边已经要接近尾声了。

“上菜上菜，赶紧的，这边都快摆不下了，趁热更好吃！”

顾泽一边挥动着勺子，一边大喊着。

每次烧个席，嗓子都要喊冒烟，人太多又嘈杂，不大声点，旁人都听不见。

上菜的人看着盘子里精美的菜，一时间，都变得小心翼翼了起来。

生怕一个不小心，左脚绊右脚摔到地上，好好的一盘菜就浪费了。

“顾师傅，这道菜叫什么名字啊？”

他们看着这原材料有点眼熟，但做成这样，都有点不敢认。

就好像本来很熟悉的穷亲戚，摇身一变，突然变成了穿着华丽的大户人家。

“这是氽（tun三声）西施舌。”

“西施…西施舌，是那个卖豆腐的西施？”

一个村民好奇的问道，怎么还取个这样的名字。

不过这道菜看着是真好看，他形容不出来，反正就是很让人舍不得吃。

王平也在端菜队伍里。

看着盘子里的菜都有些茫然。

明明食材是他买回来的，他都不敢相信，这还是他买回来的那个海蛤。

“这倒不是，是因为这形状有点像人的舌头就取了一个好听的名字而已。”

顾泽笑了笑，解释着。

这道菜经过了烫煮，调汤，淋油等多道工序，就是为了保持其肉质鲜嫩。

原本是按照定好的人数摆盘，一个盘子里有十个。

因为原食材比其他的要贵一些，买的时候就是按人头买的，一人一个。

他们毕竟就是办个离婚宴，又不像嫁娶婚丧那样隆重，没必要额外增加成本。

这东西尝尝味道就行了，而且这道菜并不能当做主食。

之所以买是因为王平觉着还挺新鲜的，问了问顾师傅，人家说能出个新菜，就买了些。

但现在人数超出了原定的限额，只能拼手速了。

谁的手速快谁就能吃到这道肥美的氽西施舌。