第96章 要不要和我一起过年?(3 / 4)
檯后噼里啪啦地拨动著算盘,脸上每一道褶子都盛满了笑意。
“崔掌柜好!”
“崔掌柜新年好!”
见崔小七进来,伙计们纷纷停下手头的活计,热络地打著招呼。
崔小七从大力手中接过布包,抬手招呼道:“大伙儿辛苦啦!今儿除夕,都过来!”
伙计们立刻围拢过来。
连铜叔也停下了拨算盘的手,抱著算盘,从柜檯后走出来。
只见崔小七打开布包,里面是一堆堆用红纸包好的小方块——红包!
她拿起一个个红包,挨个递到每个伙计、帮厨甚至打扫的婆子手中。
“一点心意,討个吉利!红纸包银,来年日子红火又多银!”崔小七看著眾人手中的红包,笑得眉眼弯弯。
这发红包的感觉真好,活脱脱像个腰缠万贯的有钱人!
目光扫过铜叔空悬的手,她立刻递上一个:“酒楼的每一份子都有份,连我也……”崔小七晃了晃手中仅剩的一个红包。
铜叔好奇地扒开红包一看——竟是一钱碎银!
这丫头出手倒是大方!这红包的分量,足足抵得上伙计们一个月的工钱了!
是个捨得的主!
伙计们指尖捏著里面那锭小小的、实实在在的碎银,脸上都笑开了,连声道谢:“谢谢崔掌柜的!”
“祝崔掌柜新年大吉,生意兴隆!”
崔小七学会了笼络人心。
尤其是在这看似平静,实则暗流涌动的时候。
她不信裴宴尘那只笑面虎会閒著。
对方必定早已暗中派人,挖墙脚——无论是厨房掌勺的大师傅,还是跑堂的伙计。
崔小七目光扫过一张张笑脸,肯定有人生出过不安分的心思,偷秘方。
那火锅底料的核心配方,是她自己关起门来一次性炒出大量囤著的,就连铜叔也不知。
鱼肉鲜嫩的秘方在铜叔脑子里。
裴宴尘的人就算开出天价买秘方,伙计们想卖也没得卖。
唯一能下手的地方,就是在食材或烹飪过程中做手脚,栽赃陷害。
好在,伙计们都是有妻儿老小的,惹上牢狱之灾、坏了名声、丟了这份稳定活计的事,他们不敢干,也不能干。
这大概也是酒楼至今安稳的最大原因。
铜叔摇了摇手中的算盘,算珠噼啪脆响,吸引了所有人的目光。
“崔掌柜给你们发了红包,我这个掌柜的,也不能干看著不是”
铜叔清了清嗓子,“今日除夕,醉仙楼歇业!给大傢伙儿放三天假!都回去,陪家人好好过个团圆年!”
“哇——!”伙计们爆发出惊喜的欢呼。
铜叔又晃了晃算盘示意安静:“还有……”
伙计们的眼睛瞪得老圆,紧张得不敢呼吸,还有什么好事儿
“都来领上个月的工钱,工钱多赏一百文!”
铜叔说完,他自己也高兴哇!
开了醉仙楼二十年,今年年底短短两个月的进项,竟比往年整年都多!
明年的光景,他简直不敢细算!
看著眾人喜气洋洋地排队领工钱,崔小七心头鬆快,带著大力离开酒楼,去给妹妹们买葫芦。
马车在各大长街穿梭。
奇了怪!卖啥的都有,就是没有卖葫芦的。
马车行至朱雀街。
大力突然惊喜开口,“夫人,找到卖葫芦的了!”
崔小七撩起车帘望去……还是上回夜里遇见的那个小女孩。
只是
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