h1726 凭什么不能涨价 16（1 / 2）

人生赢家系统每时每刻都在保护看安良，无论是无形的威胁，还是有形的威胁，全部被人生赢家条统抵挡在威胁范围之外

早上接近十点钟

安良与夏禾心，还有夏如意前往称心如意私房菜馆，昨天购买的路易威登家的东西全部吩咐仁义安全公司的安保人员冒充安心

投资公司的员工，将它们送到天府师范学院和天府经济学院。

大约半个多小时之后，三人抵达称心如意私房菜馆

途中的时候，夏如意与夏禾心就联系了察雨珊，提前说明安良过来讨论菜品涨价的事情，蔡雨珊在一号包厢等待着他们

上午十点半刚过，称心如意私房菜馆的一号包厢里面，察雨珊为安良二人泡好了条，她瞄了一眼夏如意与皇木心，心中睹用迟

疑起来

安良坐在一号包厢的休息区，他翻看看菜单，目前称心如意私房菜馆的菜价并不算特别贵，在私房菜馆中只能是中等的价格

最贵的一道菜是私房秘制红烧牛肉，价格“仅仅”

只有888元而已

次一级的硬菜，包括老坛泡椒鳝段，传承水煮鱼，瓦罐土鸡汤等等，才’只是588元罢了

更次一级的荤菜在188元到388元之间，这是称心如意私房菜馆的性价比区间，比如说188元的老坛泡椒猪肝，简直就

是性价比之王。

当然了，如果非要说什么猪肝才十多块一厅，一份老坛泡椒猪肝连半斤猪肝都要不了，那球样巢迎来确实没有性价比

但是！

但是在称心如意私房菜馆中，猪肝的处理不一般。

称心如意私房菜馆中的猪肝只选取最嫩的区域，那些有筋膜的统统不要，从而防上影响口感。

称心如意私房菜馆的经营理念受到安良的影响，总是在细节万面做到尽可能完善

再以888元一份的私房秘制红烧牛肉为例子，全部选择了肥瘦合适的牛腩为原材料，过多的肥肉与瘦肉，全部都会被切除

从而形成最佳口感

一煸四李豆这样的素菜在细节万面也做得非常不错，至少四李豆的筋丝全部被清除，并且太嫩的和太老的都会被排除在外

称心如意私房菜馆不是以名贵食材为卖点，而是以尽可能完善的细节取胜

如果仅仅从食材成本判断，那称心如意私房菜馆的价格确实相对较高，但看不见的无形成本太多了，包括食材细节处理需要的

人力资源，还有用餐环境成本，以及服务成本。

这些都远远过了普通同行。

安良看完了称心如意私房菜馆的菜单，他看向蔡雨珊询问，“阿姨，关于提价的事情，你有什么想法吗々～？

蔡雨珊回应，“按照你之前说的，总体提升百分之十左右。

私房秘制红烧牛肉现在的价格是888元，后续涨价成998元。”

蔡雨珊回应

这样的涨价幅度相当于提升了百分之十二，完全属于非常的合适涨幅

其他菜品的对应价格有想法吗？”

安良又询问

蔡雨珊肯定的回应，“有一定的想法。”

（）

察雨珊继续罗列看例子，“像是老坛泡椒鳝段这样588元价格的菜品，全部提高到658元一份，涨价幅度的百分比基本上

相私房秘制红烧牛肉一样。

安良用手机自带计算器计算了一下，从，确实和秘制红烧牛肉涨价的百分比

相差无几

察雨珊补充，“

8元，后面两个档次的提价比例稍微高一点。

“

安良继续计算，288元档次的莱品提价接近百分之十四，188元档次的菜品提价接近百分之十六，