H2734 下限非常低 23（1 / 2）

按照杨茂怡的点选，两斤鳝鱼处理之后不足一斤，两斤青蛙处理之后也只有一斤，并且青蛙还有骨头，只有鲫鱼稍微多一点

但鲫鱼也有脑袋和鱼刺，以及脊骨等等

综合起来大概不足三斤肉食。

没问题!”

安良点头。

中年男子在一边询问，“口味方面呢？

杨茂怡反问，“老板有什么推荐？

中年男子考虑了一下，才回应的说着，“我们的鲫鱼都是土鲫鱼，每一个都比较小，两斤大概有六七条，我推荐做水煮鲫鱼。

杨茂怡点头。

青蛙做干烧，黄膳做泡椒爆炒鳝段，你们看要得不？”

中年人询问。

安良肯定的回应，“没问题。

杨茂怡在一边补充，“你们家的素菜也是老家种的吗？

“嗯！”

中年男人回应，“我们老家村里的蔬菜，全部都提供给我们。

有没有番茄?”

7杨茂怡询问。

“有的。”

中年男子回应

那要一个凉拌番加。”

杨茂怡点选，“有没有皮蛋呢？

有的，我们有鸡蛋做的皮蛋，还有鹌鹑蛋做的皮蛋，全部都是我们村自己做的，不是外面买的。”

中年男子说明。

那就来一个烧椒皮蛋，要鹤鹤蛋的。

、”

杨茂怡补芬。

好的。”

中年男子回应，“我们的皮蛋也算素菜。”

安良懒得吐槽，皮蛋也算素莱听起来是很良心，但素莱的价格是50块的话，那还有什么良心？

安良和杨茂怡两人来到左边的包厢中，这一个包厢就是一个普通卧室改造的

不!

没有改造！

墙壁就是白色腻子，地面是水泥，连瓷砖都没有，臬子也是普晋通通的四方术臬，看起来就非常晋通

安良压低声音的开玩笑，“这样的用餐环境，你给几分？“

杨茂怡早就打量过包厢中的情况，她同样压低声音，“只能给6分，勉勉强强及格。

服务方面呢？”

安良又询问

杨茂怡吐槽，“他们家有服务吗？

土火私房菜馆都没有服务员吧！

至少安良和杨茂怡没有看见。

差不多半个小时后，一名中年妇女端看一个白色瓷盆走进来，她主动介绍，“这是水煮鲰鱼，两位请慢用，有啥子需要的喊

声。”

所以这个中年妇女是服务员，还是老板娘？

″好的，隐谢。”

良应了声

等中年妇女退出包厢，安良和杨茂怡百先打量着水煮鲫鱼的卖相，总体来说非常不错，日色瓷盆中的汤色透亮且清澈，辣椒纽

艳，花椒新鲜。

闻起来的气味也很鲜活，没有任何沉闷的感觉，显然不是使用了什么二次加工油品。

外观方面多少分？”

安良顺口询问。

杨茂怡回应的说着，“至少可以给8分！

“

看起来就很舒服，非常有食欲，在佐科方面也没有拜虚作假。

1杨（btde）龙怡补充

安良示意的说看，“试试味道。

噫嗯!”

杨戊怡夹起一条小鲫鱼放在了餐盘中，她自先观蔡这一条剑鱼的完整度

在餐盘中的鲫鱼完整度非常高，除了脊背上明显的改刀切口之外，基本上没有其他创

从卖相上来说就非常不错！

杨茂怡又夹了一点鱼腹肉品尝，鱼腹肉的口感有点像肥肉，稍微处理得不好，便有问能存在腥味

但杨