H2889 闺蜜抱团 13（1 / 2）

原本看似平平淡淡的车厘子大满贯水果茶其实内藏玄机

安良只喝了一口，便现了关键之处，所以才询问宋倩具体情况

宋倩没有立刻解释，她换了一个话题，“安大师喝过雪茶吗？

安良当然喝过!

夏如意与夏禾心两姐妹挺喜欢喝雪茶的，安良自然跟看喝了好多次

喝过的。”

安良回应。

安大师觉得雪茶如何？”

宋倩再次询问。

安良给出中肯的评价，“比上不足，比下有余，另外鉴于雪茶店铺数量太多，不同店铺的品质有可能良秀不齐。

“

宋倩赞同的附议，“我以前也喜欢喝雪茶，它们家的有些产品真的不太行，比如说杨梅系列水果茶，杨梅打碎之后形成的果泥

泡沫口感极差。

为了避免车厘子打碎之后形成这样的果泥泡沫，并且为了保持车厘子果肉的口感，我们采用了人工切割的方式处理车厘子。

宋倩将话题拉了回来

eentea的员工足足有10030个人！”

宋倩补充。

“这么多？”

安良惊讶。

曾经还是小伊豆奶茶店的时候，员工数量仅仅只有三个人，现在品牌升级为eentea之后，员工数量达到了10个人

那意味着人力资源成本飙升。

增加的7名员工以一个月平均工资5000元计算，一年的人力资源成本就增加了42万

幸亏eentea的客单价较高，相对利润也较高，否则仅仅是每一年增加的42万人力资源成本，便是一个巨大的负担

比如说让小伊豆奶茶店来承受42万人力资源成本，小伊豆奶茶的杯均利润不足5元，即便按照5元一杯的利润计算，那就相

当于一年要多卖出84，000杯奶茶，团能抹平这一座人历资源成本

继续折（btdf）算到每一大就相当于要多卖0杯奶茶

即便一分钟卖出去一杯，那也要接近四个小时

然而这可能吗?

所以当初小伊豆奶条店的员工只有一个人，从而大大节约了人力资源成本

正常情况下，奶茶店的利润真的不大，并且前期投入非常多，特别是加盟奶茶品牌的选择，那更是不容易获得利润

所以安良并不推荐普通人创业选择奶茶店！

若非eentea的店面太小了，我其实还想增加店员，目前十个店员中，六个店员专职制作奶茶，三个店员是力工师

専，他们负责切割水果，还有一个是杂上，处理杂务工作。”

宋倩具体说明

目前eentea的客单等待时间大多数时候过十分钟，类似周六周末，以及中午和傍晚等等休息时间，客单等待时

间甚全过一个小时，这一点被很多顾客抱怨。”

宋倩补充

安良笑者回应，“有没有扩大的准备？

宋情肯定的点头，“思雨和霜霜已经准备投资这一个项目「我田前正在物色新的地点。”

（）

安良惊讶的看看陈思雨和宁若霜，又看了看宋倩，“看不出来嘛！

“

陈思雨娇哼一声，“小看我们？

我们准备试试。”

宁若霜也接诂

安良附议的点头，“eentea选择的高端差异化细分类在帝都确实有市场，符合高端消费人群的需求，甚至有可能

成为网红爆款。

“

你们要不要什么帮忙？”

安良询问。

[

宋倩否定的回应，“这些小事情，哪里需要麻烦安大师。

宋倩继