第25章 蛋炒饭出锅了（3 / 4）

   满脸的享受。

    沉浸在美食的幸福中，不可自拔！

    张长生也尝了一块锅巴，的确超赞！

    在美食的治愈下。

    忙碌了大半天的疲劳，烟消云散。

    他浑身又充满了干劲。

    继续做饭！

    盛出来的米饭，此时已经凉的差不多了。

    三岁小孩都知道，做炒饭最好是隔夜米饭，张长生不可能等那么久，只能先将就了。

    起锅烧油。

    加入葱姜爆香。

    油温七成热。

    放入米饭。

    米饭打散，大火爆炒。

    尽量把米饭里的水分炒干。

    等火候差不多，加入提前准备好的蛋液。

    大小坤坤生的“C＋级鸡蛋”，实在太大了，一个有一斤重。

    两个太多了，张长生只打了一个鸡蛋，留下了一个。

    蛋液加热锅中与米饭一起爆炒。

    颠勺翻炒。

    让蛋液和米饭充分融合。

    达到一个蛋液包裹三，四颗米饭的效果。

    最后加上加盐调味，加葱花点缀。

    香喷喷的蛋炒饭，出锅了！

    隔壁的叶芊芊，又馋哭了。

    不争气加悔恨的泪水从嘴角流了下来。

    叶芊芊后悔呀！

    刚才不应该吃那么多锅巴的。

    她的小肚子已经吃圆了，吃不下太多的蛋炒饭了。

    人生最遗憾的事情莫过于此。

    一碗香喷喷的蛋炒饭摆在你的面前，你却只吃得下半碗。

    张长生看着叶芊芊又想吃，又吃不下的纠结小模样。

    不禁莞尔。

    他给自己盛了一份蛋炒饭。

    蛋炒饭炒得非常完美。

    每个蛋液包裹三，四粒米饭，达到了完美的“金包银”效果。

    吃起来蛋香四溢，口感层次无比丰富。