第144章 京城酥糖(2 / 2)
他,已经像是没见过面的老朋友了。
他们也不为看他做什么,只是看到他就点进来,和他聊两句,就像是家常一样。
“我放假还早呢!狗公司非要卡在年三十前两天放人,留在公司也没什么事干,领导就是觉得早放我们回去好像亏了一样。”
“还没抢到票呢!都不知道今年能不能回去,要是抢不到票,今年就不回去过年了。”
“体制內哪有年假啊得值班的,我上个月已经把年假休了。”
“真羡慕主播啊!每天都在认真生活。”
“主播打算做什么好吃的”
看著评论弹幕,李启文有一搭没一搭的和他们閒聊:“没办法,现在环境就是这样,一年就那么点假期,都挤在假期前后出行,票肯定紧张。
你们羡慕我的生活,还有人羡慕你们生活稳定呢!
我打算做点酥,我爸比较喜欢吃。”
直播间里人数稳定,气氛和谐。
虽然只是看著李启文慢悠悠的整理年货,观眾却依然看得津津有味,和他聊得起劲。
“大虾酥吗我的天,童年噩梦啊!”
“为什么你们不喜欢吃大虾酥我觉得挺好吃的啊”
“大虾酥味道真的怪!感觉和五仁月饼一个口感,但味道又不太一样,真不理解为什么会有人喜欢吃大虾酥!”
“+1!
+
看到直播间里也有很多观眾都不喜欢吃大虾酥,李启文笑道:“其实我小时候也不喜欢吃酥,总感觉不像是吃。
不过现在我已经可以接受了,因为我知道它是怎么做的了。”
听到他的话,直播间观眾很不理解。
“”
“怎么会小时候不喜欢,长大就喜欢了呢人的口味不是固定的吗”
“主播会做大虾酥难道主播要加入异端了吗”
从袋子里取著年货,李启文看了眼弹幕,隨口说道:“咱们吃的大虾酥,属於北京酥,是咱们国內的三大名之一,另外两种是上海奶和广州水果。
但北京酥的歷史要比后面两种久远得多,而且最早的发源地,就是秦省。”
他的这番话,顿时炸出了不少京城地区的观眾。
“不可能!大虾酥是我们从小吃到大的,是正宗的老bj特產好吗”
“没听说过!秦省吃酥吗就瞎说”
李启文早就料到这话会引起爭议,於是笑著解释:“现在咱们吃的这种大虾酥,的確是京城地区发源的。
它的做法和原料,都比较具有京津冀地区的特色,所以很多外地人都吃不惯。
因为它的主要原料是二八麻酱,也就是京津冀地区经常吃的那种,用芝麻酱和生酱按照2:8
的比例调配出来的麻酱。”
听到他这番话,直播间观眾一片譁然。
“什么麻酱”
“用麻酱做怪不得我吃著味道那么怪!”
“果然是黑暗料理啊!哪有用麻酱做的”
“芝麻酱加绵白,果然是京城口味。”
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