第263章(2 / 2)

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;包粽子的糯米要泡一个半时辰才行,陈嫂一大早就泡了两大盆糯米,洗干净粽子叶在院子里晾晒。

    “陈嫂,腌两斤五花肉,味道稍微重些。”

    “嗳!”

    她想做咸蛋黄粽现在不可能了,咸鸭蛋才刚腌上。

    这里的粽子都是圆筒式样的,简宁打算做三角粽。

    “陈嫂,你把这盆糯米加点酱油上色。”

    “加酱油?”陈嫂以为自己听错了,主子要干啥?

    “嗯,我要做咸粽。”

    三角粽不好包,陈嫂怎么都围不住,老漏。

    “夫人,我手笨。”

    “没啥,多试几次就好了。咸的包三角的,甜的做直筒的好区分。”

    萧炎上完课出来就看到院子里已经包了大半盆的粽子。

    “这么大?”糯米贵,每家的粽子都包的极小。因为送人也不好就送一个两个,小而多,是大家包粽子的准则。

    “太大了吗?”她按后世的大小包的,这里人胃口那么大,这么大一人也能吃好几个。

    她也知道他们送人是怎样的,“我没包以前那样的,太小了。”那哪是包粽子,纯粹的包粽叶。

    夫子拎着包打算离开,“夫子你等等,”简宁迅速捡了二十来个粽子,“三角的是肉粽,另一个是甜粽,您带回家尝尝。还没下锅煮,得辛苦您下锅自己煮。”

    “多谢。”夫人客气的拱手,他的午饭都是在隔壁简家吃的吃完休息片刻还要给简家人上课,申时过后回家。

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