第251章 定制手表，到摩纳哥（3 / 6）

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离开会客室时，斯特恩笑着提议：“正好到了午餐时间，不如尝尝我们的员工食堂？很多客人都说，百达翡丽的食堂比日内瓦的米其林餐厅更有味道。”

穿过工坊区时，唐·本杰明第一次近距离看到百达翡丽的生产全貌。数十位制表师坐在胡桃木工作台后，放大镜下的手指比蝴蝶振翅还要轻盈。有人在给机芯零件做日内瓦纹打磨，锉刀划过金属的声音细得像丝绸摩擦；有人在安装陀飞轮框架，镊子夹着比米粒还小的螺丝，精准得如同外科手术。空气中弥漫着金属、润滑油与松节油的混合香气，干净而专注。

食堂在地下室，推门而入时，喧闹的人声与食物的香气扑面而来，与楼上的安静形成鲜明对比。长条形的餐桌上，穿着工装的制表师们正边吃边聊，有人拿着面包比划着机芯结构，有人用钢笔在餐巾纸上画表盘草图。

“我们的厨师以前在洛桑的酒店工作，”斯特恩指着取餐台，“知道大家长时间低头工作，特意准备了护眼的胡萝卜汤和补充体力的牛肉派。”

取餐台前的食物简单却精致：胡萝卜汤盛在粗陶碗里，表面浮着层淡奶油，撒着新鲜的欧芹；牛肉派的酥皮金黄酥脆，里面的肉馅混着蘑菇与红酒，香气浓郁；甜点是焦糖布丁，焦糖层敲开时发出清脆的响，布丁的嫩滑里带着香草籽的颗粒感。

唐·本杰明和米歇尔端着餐盘，找了个靠窗的位置坐下。窗外是百达翡丽的后花园，几株老梧桐的叶子在阳光下闪着光。邻桌的两位制表师正在讨论珐琅的烧制温度，一个说“昨天那批淡蓝珐琅，第六次烧制时温度高了0.5℃，就差了点意思”，另一个则说“下次试试先降1℃，最后一次再补回来”。

“他们谈论工作的样子，像在谈论艺术品。”米歇尔舀起一勺胡萝卜汤，清甜的味道里带着奶油的醇厚，“不像我们，谈的都是合同和数字。”

“但本质是一样的，”唐·本杰明咬了口牛肉派，酥皮的碎屑掉在餐盘上，“他们追求珐琅的完美，我们追求项目的完美，都是在和自己较劲。”

斯特恩端着咖啡走过来，坐在他们对面。“刚才设计们说，你们的要求让他们很兴奋，”他笑着说，“百达翡丽做了184年的表，最怕的就是重复，最期待的就是独一无二的故事。”他看向窗外，“我祖父常说，好的手表不是冰冷的机器，是有记忆的，它会跟着主人经历风雨，记录那些重要的瞬间。”

午餐快结束时，让端着个小盒子过来，里面是块珐琅试片，上面刻着缩小版的阿尔卑斯山轮廓，虽然还没完成最终烧制，淡粉与幽蓝的层次已经初显。“送给你们做纪念，”他有些腼腆，“这是第一版试片，不算完美，但带着我们的心意。”

米歇尔小心翼翼地接过试片，金属的冰凉透过指尖传来，珐琅的色彩却像带着温度。“谢谢，”她轻声说，“我们会好好保存。”

离开食堂时，唐·本杰明回头望了一眼。那些穿着工装的制表师们还在低头吃饭，偶尔抬头讨论几句，阳光透过窗户落在他们身上，像给这群时间的匠人镀上了层金。他忽然明白，百达翡丽的传奇，不只在那些天价腕表里，更在这些日复一日的专注与坚持里。

日内瓦国际机场的私人停机坪上，湾流G650已经整装待发。艾娃站在舷梯旁，手里拿着登机包，看到他们过来，立刻递上两份文件：“先生，米歇尔小姐，您让查的蒙特卡洛艺术博览会的日程——下周开幕，正好赶上。”

“知道了。”唐·本杰明接过文件，随手翻了翻，就递给了米歇尔。“你在摩纳哥的房子，有多久没住了？”

“大概两年，”米歇尔翻看清单，指尖停在“拉沃托区海景公寓”那一页，“去年让管家重新装修过，加了个露天泳池，正对着地中海。”

登机时，米歇尔忽然回头，看向日内瓦