第290章 “艾丽卡”的真实身份（6 / 9）

“可能是运气好吧，正好赶上了风口，又遇到了安德烈他们这群靠谱的兄弟帮忙，才慢慢做起来的。”

“运气也是实力的一部分。”伊莱亚斯没有深究，反而笑了起来，“不过现在看来，这些都不重要了。”

诺亚莉莉突然放下叉子，看向伊莱亚斯，眼睛亮晶晶的：“伊莱亚斯爷爷，你准备给我介绍的结婚对象就是唐呀？那太好了，我本来就是他女朋友！”

唐·本杰明刚喝进嘴里的酒差点喷出来，震惊地看向诺亚莉莉：“你说什么？”

“难道不是吗？”诺亚莉莉眨了眨眼，脸上带着狡黠的笑容，“上次你帮我修完喷头，后来我们约会？对不对。”

伊莱亚斯被两人的互动逗得哈哈大笑，指着唐·本杰明说道：“你这小子，藏得够深啊，不过我也不是很奇怪。”

唐·本杰明哭笑不得，有了她这句话，伊莱亚斯之前的想法烟消云散，毕竟“情侣关系”能解释很多刻意的接近和往来。他顺着诺亚莉莉的话往下说：“确实是在处对象，就是还没稳定下来，也不知道你是她长辈。”

“稳定不稳定不重要，重要的是你们俩互相喜欢。”伊莱亚斯笑得格外开怀，拿起酒瓶给两人的酒杯都续满了酒，“来，为了你们俩的‘缘分’，干一杯！”

唐·本杰明和诺亚莉莉对视一眼，同时端起酒杯，轻轻碰了一下。酒液滑过喉咙，唐·本杰明悬着的心终于落了下来——他知道，今晚这关，算是过了。

这时，摩西端着六道主菜走了进来，打断了三人的谈话。他把菜一一摆在桌上，继续介绍道：“现在上的是六道主菜，都是犹太家庭的经典菜式。”

第一道是沙威玛烤肉卷。一个巨大的金属烤架上，鲜嫩的羊肉被片成薄片，旁边摆着皮塔饼、生菜、番茄和tahi酱。“羊肉选的是羊腿肉，用迷迭香、百里香和橄榄油腌制了十二个小时，在旋转烤架上烤了三个小时，外皮焦香，内里多汁。吃的时候把羊肉片、蔬菜和酱料都包在皮塔饼里，一口下去特别满足。”

第二道是烤全鸡配石榴酱。整只烤鸡色泽金黄，表皮油亮，旁边淋着深红色的石榴酱，还摆着烤土豆和胡萝卜。“鸡是本地的散养土鸡，用大蒜、柠檬和蜂蜜腌制后烤的，石榴酱是用以色列北部的石榴熬的，酸甜可口，能中和鸡肉的油腻。”

第三道是慢炖牛尾。牛尾被炖得软烂脱骨，装在陶锅里，汤汁浓稠，里面还炖着胡萝卜和洋葱。“牛尾用红酒和牛肉高汤慢炖了六个小时，直到能用叉子轻松叉烂，汤汁是用牛骨熬的，特别香浓，配米饭吃最好。”

第四道是烤鱼配柠檬香草。一条完整的海鲈鱼被烤得金黄，上面铺着柠檬片和香草，旁边摆着烤芦笋。“海鲈鱼是早上从太平洋渔港运来的，新鲜得很，只用盐、胡椒和香草调味，烤的时候垫了柠檬片，去腥又增香。”

第五道是芝士焗意面。意面被焗得金黄，上面撒着帕玛森芝士，旁边摆着一小碟番茄酱。“意面是手工做的，煮到八分熟后，加了马苏里拉芝士和肉酱焗的，芝士拉丝很长，口感浓郁。”

第六道是蔬菜炖锅。胡萝卜、土豆、茄子、彩椒被炖在一起，汤汁浓稠，还撒着迷迭香。“这是素食者最喜欢的菜式，蔬菜都是有机的，用橄榄油和番茄膏慢炖，软烂入味，很健康。”

摩西介绍完，又拿起那瓶耶路撒冷赤霞珠干红，给唐·本杰明和伊莱亚斯各倒了一杯：“这瓶红酒配烤肉和炖菜正好，你们尝尝。”

唐·本杰明拿起沙威玛烤肉卷，按照摩西说的方法包好，咬了一大口。羊肉的鲜嫩、蔬菜的清爽和酱料的醇厚在嘴里交织，口感确实丰富，但和中午的龙国菜比起来，还是少了点层次。不过他还是笑着点头：“味道很不错，羊肉烤得特别嫩，酱料也很有特色。”

伊莱亚斯也拿起烤鸡，蘸了点石榴