第10章:展示厨艺(2 / 3)
红油即可。
接着把炸好的青蟹放入,裹满红油的青蟹在锅中翻炒,不断刺激着楚耀的视觉和味蕾。
最后放入少量酱油和蚝油,翻炒均匀,出锅前放入葱段。
“出锅!”
看样子手艺没退步!
楚耀看着自己的杰作,非常满意。
接下来是椒盐皮皮虾。
楚耀将斑马皮皮虾清洗干净,用剪刀剪掉头尾的尖刺。
将它们放入一个小盆,倒入少许料酒,盐和淀粉搅拌,腌制了十分钟。
接着加热炸螃蟹的油,将斑马皮皮虾倒入,炸至外壳酥脆拉出。
锅中留底油,将蒜末和青椒末爆香,然后下去皮皮虾翻炒。
最后倒入椒盐和孜然翻炒均匀。
出锅!
两道菜不到半小时就被楚耀做了出来。
“老公,好香啊,想不到你的厨艺这么厉害,简直是大厨啊!”
江小雪不知何时出现在了厨房门口,看着刚刚盛出的椒盐皮皮虾和香辣青蟹,不停的咽着口水,一脸崇拜的看着楚耀。
“哈哈哈,也就一般啦。”
被江小雪这么一夸,楚耀虽然嘴上十分谦虚,不过那微微上扬的嘴角显然是出卖了他。
毕竟没有哪个男人不喜欢被自己老婆夸。
这就是被老婆夸的感觉么?
好爽!
上一世打光棍那么久,可是从来没有体会过这种感觉,仿佛浑身有使不完的力量。
“老公你辛苦啦,我来刷锅。”
“你将菜先端上去,我刷完随后就到。”
眼看楚耀炒完菜,江小雪不等楚耀推辞,直接将锅拿起去刷了。
随后楚耀又做了蒜蓉月亮贝,白灼八爪鱼,每做好一样,江小雪都一脸崇拜地看着自己,这情绪价值简直是拉满了。
四个菜,整整齐齐地摆上了餐桌。
“小耀你行啊,这菜看着就好吃啊!”
“这菜我必须配点小酒,要不白瞎了!”
江海国从柜子中拿出一小桶散装白酒,倒上一小杯。
一口香辣蟹,一口酒,生活越过越富有。
“老公,太好吃了!”
“这个斑马皮皮
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