第57章 秋收(2 / 3)
阳晒透。大石碾子是全村共用的,此刻正被三个壮劳力推着碾粟米,石碾子“咕噜咕噜”转着,把谷壳压碎,露出里面金黄的米粒。可石碾子太沉,推不了两圈,几个人就喘着粗气换班。
“未晞姐,来试试不?”狗子抹了把汗,挤眉弄眼的冲她喊。
白未晞点了点头,走过去握住碾杆。她的手刚搭上,那三个汉子就觉得压力一轻,再看时,沉重的石碾子竟被她推得飞快,“咕噜咕噜”转得平稳,碾过的地方,谷壳碎得均匀,米粒滚得满地都是,比刚才快了一倍还多。
“好家伙!”林茂嘴角含笑。
“未晞来!”柳月娘的声音传来,大家回头一看,只见柳月娘牵着骡子过来了。
众人眼睛一亮,大家心里都清楚,狗子喊未晞试试就真的只是带笑闹的试试,他们可不会真让白未晞在那一直推。
石生将碾杆套在了骡子身上,只见它不慌不忙地迈开蹄子,石碾子“咕噜咕噜”转起来,碾过粟米时发出“沙沙”的轻响,谷壳被压碎,金粒儿顺着碾盘边缘滚下来。
“你们家这骡子养的真好!”栓柱羡慕的说道。
“秋收完了各家记得给月娘他们送干草和麦秸。”
……
脱粒后的青溪村,晒谷场成了最热闹的地方。
清晨的露水刚被太阳晒散,村民们就扛着木锨、推着独轮车往场里赶。脱好的粟米最金贵,得摊得薄薄的,才能晒透。林茂蹲在场边,用手扒拉着粟米,指缝漏下的颗粒饱满圆润,他眯眼瞅着太阳:“今儿天好,晒上三天,就能入仓了。”
孙大虎光着膀子,挥着长柄木锨翻粟米。木锨带起的谷粒在空中划出弧线,阳光透过谷粒,亮得晃眼。“得勤翻着,不然底下的潮,容易长霉。”他喊着,额头上的汗珠滴在粟米里,溅起细小的土花,旁边的大丫赶紧用小扫帚扫开:“爹,汗!娘说汗滴进粮里,来年长不出好苗!”
高粱穗不用摊晒,村民们找了粗壮的树干,把捆好的高粱束倒挂上去。一串串红穗子垂下来,像挂了满树的红玛瑙,风一吹,穗子互相碰撞,发出“沙沙”的响。鹿鸣踩着梯子往上挂,他娘在底下递,嘴里数着:“这串穗子大,留着酿酒;那串颗粒匀,磨面吃。”
荞麦最娇气,怕潮也怕暴晒。村民们在场边支起竹编的浅筐,把荞麦粒倒进去,放在树荫下阴干。
林青竹她们坐在小马扎上,用手一粒一粒挑拣——把空壳和碎粒捡出来,只留饱满的黑籽。
“这东西金贵,一点潮汽就容易坏。”她跟蹲在旁边的白未晞说,“等晾干了,磨成面,让月娘给你做荞麦饼,软和。”
白未晞点头,帮着把竹筐往树荫深处挪了挪。她看着村民们无比上心的侍弄着这些粮食。粟米晒到半干,要用细筛子筛一遍,把没脱净的谷壳筛出来。高
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