第5章 专业做事业（1 / 2）

匠心如磐

我攥着那份策划案，指节因用力而白，办公室的日光灯管在头顶出细微的电流声，将我和老王的争吵声切割成碎片。

&0t;你看看这是什么！

&0t;我把策划案重重拍在桌上，纸张与桌面碰撞出闷响，&0t;直播带货、短视频引流、线下快闪店，三个完全不同的方向，你想一口吃成胖子？&0t;

老王推了推眼镜，镜片后的目光依然坚定：&0t;现在市场变化这么快，不抓住每个机会就会被淘汰。

多线展才能分散风险，总比在一棵树上吊死强。

&0t;

&0t;分散精力才是最大的风险！

&0t;我感到太阳穴突突直跳，&0t;我们做传统糕点二十年，靠的就是把每一块点心做到极致。

现在你要搞这些花里胡哨的东西，连最基本的原料品控都开始下降了！

&0t;

老王猛地站起身，椅子在地板上划出刺耳的声响：&0t;时代不同了！

你看看隔壁的&039;稻香村&039;，人家早就转型成功，线上销量比实体店还高。

我们要是再守着老一套，迟早关门大吉！

&0t;

记忆突然翻涌，二十年前那个飘着桂花香的清晨。

我和老王在一间狭小的作坊里，守着老式烤箱，一遍遍调整配方。

为了做出最完美的苏式月饼，我们连续三个月每天只睡四小时，终于研出皮薄如纸、层次分明的酥皮。

那时的我们，心里只有一个念头——做出最好吃的点心。

&0t;还记得我们第一次做出合格的枣泥酥时的样子吗？&0t;我的声音突然变得沙哑，&0t;我们抱着那盘点心又哭又笑，誓要把这门手艺传承下去。

现在呢？你被那些数据和流量迷了眼，连最基本的初心都忘了！

&0t;

老王的脸色微微一变，但很快又恢复了强硬：&0t;市场不会因为你的情怀就给你饭吃！

要不是我拉来直播合作，这个月的工资都不出来！

&0t;

我抓起手机，调出质检报告：&0t;看看这个！

上周生产的绿豆糕，有两批糖含量标！

这在以前根本不可能生！

现在生产线乱成一团，工人都不知道该先做哪样，你还觉得多线展是对的？&0t;

办公室陷入死寂，只有空调外机的嗡鸣声在耳边回荡。

老王跌坐在椅子上，双手捂住脸，过了许久才开口：&0t;我我只是太害怕了。

看到同行一个个倒下，我真的怕我们也撑不下去。

&0t;

我叹了口气，在他对面坐下：&0t;我知道你是为了公司好，但有些东西不能丢。

就像做点心，火候不到，再花哨的包装也没用。

我们得先把基础打牢，把产品做好，再去考虑其他。

&0t;

老王抬起头，眼中满是疲惫：&0t;那我们该怎么办？&0t;

&0t;关掉不必要的项目，专注产品研和品质提升。

&0t;我翻开策划案，指着其中一页，&0t;这个古法手工系列的点子很好，我们可以从这里入手。

至于线上销售，先做好口碑，再循序渐进。

&0t;

窗外的夕阳不知何时已染红了半边天，余晖透过百叶窗洒在桌上，为这场争吵画上了句号。

老王沉默良久，终于点了点头：&0t;好，听你的。

不过这次要是失败了，我可饶不了你。

&0t;

我笑了笑，拍了拍他的肩膀：&0t;放心，只要