第5章 晚饭吃啥（1 / 2）

我：（了一张饺子的照片）中午吃了15个猪肉白菜饺，现在罪恶感爆棚……晚上该吃点啥才能不胖？

阿杰：（秒回）15个？！

碳水炸弹啊兄弟！

饺子皮全是精制面粉，升糖指数爆炸，你这顿少说600大卡。

小雨：（了个笑哭的表情）才15个就慌？我上周宵夜吃了20个煎饺配辣椒油，第二天还瘦了03公斤！

我：……小雨，你的代谢是外星人水平吗？

阿杰：别听她的，她属于“怎么吃都不胖”

的稀有物种。

你现在得控制热量缺口，晚上最好吃高蛋白+蔬菜，别碰碳水了。

小雨：切阿杰的饮食建议太极端了，晚上不吃碳水容易失眠，而且半夜饿到啃枕头更惨。

我：（纠结）所以……我到底该听谁的？

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第一回合：蛋白质派vs快乐减肥派

阿杰：科学来说，减肥就是“热量摄入＜消耗”

。

你中午吃了高碳水，晚上就该平衡——鸡胸肉、虾仁、豆腐，配西兰花或者菠菜，水煮或者少油炒。

小雨：（了个“无聊”

表情）天天水煮鸡胸肉，人生还有什么乐趣？我建议你吃个低卡版麻辣烫——选清汤底，多拿青菜、菌菇、豆腐，加两片肥牛，满足口欲还不胖。

我：麻辣烫？！

听起来比鸡胸肉诱人多了……但汤底会不会很油？

小雨：让老板少放油，别加麻酱，别点油炸豆皮、方便面这些，妥妥的减肥餐！

阿杰：（冷笑）麻辣烫的汤底钠含量高，第二天水肿别怪我没提醒你。

我：……那折中一下，番茄牛肉锅？有蛋白质有蔬菜，汤底清爽。

阿杰：（勉强同意）这个还行，但别放土豆和粉丝。

小雨：可以！

再加点金针菇和白菜，饱腹感强。

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第二回合：要不要吃主食？

我：那……我能吃点主食吗？中午吃了饺子，晚上完全不吃碳水，怕饿。

阿杰：不行！

你已经吃了一顿高碳水了，晚上再吃，今天的减肥计划直接报废。

小雨：别听他的，你可以吃半根玉米或者一小块红薯，低gi碳水，不会胖。

我：（犹豫）那糙米饭呢？

阿杰：（怒）n0！

糙米饭也是碳水，晚上能不吃就不吃！

小雨：哎呀，你中午吃了饺子，晚上再完全断碳，很容易暴食的！

减肥要可持续，不是自虐。

我：（妥协）那……我吃半碗魔芋面？0碳水，饱腹感强。

阿杰：（思考）这个可以。

小雨：（嫌弃）魔芋面那口感，像嚼橡皮……

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第三回合：万一还是饿怎么办？

我：如果晚上9点又饿了咋办？

阿杰：喝水！

或者喝无糖豆浆蛋白粉。

小雨：太残忍了……我建议你吃无糖酸奶+蓝莓，或者一小把坚果。

我：坚果热量不是很高吗？

小雨：10颗杏仁才80大卡，比饿到半夜点烧烤强吧？

阿杰：（无奈）行吧，坚果可以，但别过15克。

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最终决定：番茄牛肉锅+半根玉米+无糖酸奶

我：好！

就这么定了，感谢两位军师！

小雨：记得吃饭前喝杯水，增加饱腹感

阿杰：吃完别立马躺下，散步20分钟再休息。

我：遵命！

（了个“感恩”

表情包）

小雨：对了，明天要是