第237章 老祖宗严选的实力(月底了，求月票！（2 / 6）

蛋的中餐，他品尝后也是要搞这麽一出。

    没有理会艾莉娅的白眼，只是将目光锁定在了正强忍着笑意，一脸期待地看着他的艾米丽身上。

    「艾米丽女士。」他刻意压低了嗓音，模仿着美食节目评委那种充满压迫感的语调，「请走到评审台前来。」

    艾米丽非常配合地从椅子上站起身，走到他面前，双手背在身后，像个等待宣判的参赛者。

    林予安清了清嗓子，开始了他的点评：「首先，我要恭喜你。在『湿润度』这个环节，你拿到了满分。」

    「能将火鸡这种烹饪界的『灾难级』食材，处理得如此鲜嫩多汁，这在技术上，我无可挑剔。」

    「老实说，这比我在很多所谓的米其林餐厅里吃到的都要好。」

    林予安停顿了一下，语气突然变得犀利起来：「但是……」

    他身体前倾，双眼直视着艾米丽，一字一顿地说道：「你最大的挑战，在于风味的控制。」

    「你试图用大量的香草和黄油来掩盖它，但那股属于火鸡的丶原始的腥膻味依旧在那里。」

    「无论你的舞台布置得多麽华丽，我依然能尝到它的气息，你没能将它彻底驱除。」

    「你是故意的，还是不小心？」

    面对这番「毒舌」点评，艾米丽非但没有丝毫紧张，反而露出了一个自信从容的笑容。

    「是的，评委先生，我是故意的没有彻底去除。」她坦然地承认道。

    「因为我知道，那是不可能的，火鸡的腥膻味是写在它基因里的，任何试图彻底消除它的厨师，都是在对抗上帝。」

    她的气场瞬间反客为主，开始向「评委」阐述自己的烹饪理念：「所以，我的策略不是消除，而是驯服。」

    「我用了整整两天的香料盐水浸泡，加入了大量的杜松子和月桂叶，将它的野性压制到了最低。」

    「我又用复合香草黄油，为它穿上了一件外衣。让它成为一只体面的可以被接受的火鸡。」

    艾莉娅在一旁忍不住吐槽道：「你们两个够了啊！还能不能好好过节了？」

    林予安没有理会艾莉娅的抗议，而是继续沉浸在角色中，模仿着评委的语调，「艾米丽选手，关于这道菜，我还有有一个历史故事。」

    艾米丽非常配合地眨了眨眼：「评委先生请讲。」

    林予安一本正经地说道，「你知道，六百年前，中国古代明朝有一个郑和下西洋的船队，可以说是带回了全世界的奇珍异宝。」

    「长颈鹿丶狮子丶香料……应有尽有，但唯独这火鸡，他们看见了，却死活不敢带回来。」

    艾莉娅和艾米丽都被他这没头没脑的话题引得一头