第67章 明天的主题(3 / 5)
bsp; 但是当看到许舟手握着茶壶把,淡定的用碧绿色的精致小茶壶把滚烫得雾气腾腾的盐海带玄米茶倒进碗里的时候…
不知道为何。
大家瞬间安静了。
夜色路灯下,喧闹的夜市里,眼前青年提着碧绿茶壶倒茶汤的这一幕,竟显得十分的有氛围。
碧绿色的茶壶并不是什么紫砂壶,也不名贵,但是就是莫名被许舟用出了一种贵气。
浅淡的茶汤没过米饭。
茶汤冒着热气,白色的雾气后边许舟的眼神十分淡然。
看到大家目光呆呆的看着自己,他认真的说:“这个茶泡饭其实是我们国家古代时就有的吃法。”
“比如以前提到的“飧”这个字,指的就是水泡饭,可以看作是茶泡饭最早的雏形,这都是有文献记载的。”
一边制作,还一边解释了几句茶泡饭来源。
原本就浅淡的茶汤泡饭,此时竟然多了几丝古韵和文化气韵加持,看着更诱人了。
…
好奇的食客轻轻喝了口汤。
浅淡的茶汤里不仅有海带高汤的甜味,还有一丝丝的麦香气,余韵悠长,清淡却又好喝。
把肉和汤一起混在嘴里吃的时候,用生煎手法煎的鱼肉鱼皮每一寸都是匀称的颜色。
一口咬下去。
焦香的鱼皮底下的鱼肉滑嫩得几乎化在了汤汁里。
汤汁混着肉,味道瞬间浓郁了,在叠加上吸满了汤汁的米饭,一口下肚,整个身体都暖了。
“这跟鲑鱼茶泡饭完全不同!”
吃过鲑鱼茶泡饭的食客一脸惊喜:“鲑鱼茶泡饭的表面有鱼油,而且很浓郁,而这道……虽然鱼肉,茶汤都很清淡,但是当米饭,汤,肉一起吃的时候,结合在一起的滋味就仿佛在嘴里融为一体…”
这是无法形容的味道。
就像是分则各自为王,合则天下归一,是一加一大于三的味道。
不少原本只是为了薅羊毛的食客吃完后一下就犹豫了。
这券要不自己留着吧?
这家店味道也太好了,以后自己去吃的时候能提前预定其实也不错。
…
投票的地方有公证人员守着。
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