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    鸭与牛肋排也进入烤箱烤制……灵巧的巫妖在厨房中四处闪现,一盘盘饭菜接连出炉。

    随即,叮叮叮叮的声音接连响起,那是客人们的点餐。

    温斯顿和安德雷都选择了没有吃过的豉油鸡饭,薇薇安则喜欢附带梅子酱的烧鸭饭。当然,冰凉凉还有脆脆糖壳的焦糖鸡蛋牛奶布丁得到了所有人的喜爱,薇薇安甚至一口气吃了三盅。

    中午绝大部分客人都选择了新奇少见的米饭,而对什么都很挑剔的杜兰·德·坎贝拉夫人则点了潜艇牛肋排三明治的套餐。

    唯一需要单独制作的是钱德男爵夫妇的餐点,这位男爵有着严重的坚果过敏,连烹饪的油品都得从花生油换成黄油,而他的夫人则是一个素食主义者。

    当然,‘素食主义者’只是一种最笼统的称谓,每个人对素食主义的定义都不尽相同:有的人严格地遵守着素食,不吃任何的肉类荤腥禽蛋鱼奶制品,只通过豆类蛋白补充身体所需的营养;而有的人则接受蛋、奶;有的人则认为可以吃鱼……总之,不吃牛、羊、猪类的红肉大约是他们唯一的共同点。

    匠悠特地找管家确认过,埃勒诺·凡·钱德男爵夫人准确来说可算是一位不严格的鱼素者,即禁食红肉、禽肉,却可以吃蛋、奶、鱼虾等河鲜、海鲜。

    这种不严格的素食法也是在贵族阶层近年来逐渐兴起的一种流行,这些素食的贵族们认为杀死有蹄子、爪子的动物是残忍的,但对于本身就不一定能孵出生命的蛋类、不杀生即可获得的奶类,和不长蹄也不长爪的鱼类、虾类就没有任何食用禁忌。

    匠悠:“……”总感觉哪里怪怪的呢!

    这或许是虚伪的贵族们自我安慰、赎罪的一种方式,又或许只是因为这个时代的豆制品工艺并不发达,如果不吃这些蛋奶海鲜,估计无法摄入人体所需的充足蛋白质……总之,钱德男爵夫人可以吃蔬菜沙拉、鱼肉、鸡蛋和牛奶制品,她早上点的便是一碗番茄炒蛋浇头的手擀面。

    第201章CASEFILE·3:玫瑰山庄诡谲晚宴(5)

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    到了中午,这位男爵夫人则找了管家,特别要求了一份菜单上没有的、潜艇鱼排三明治的套餐,想必是看到猪排三明治后馋到不行的结果。

    但这不是什么问题,因为随着特殊订单的出现,管家也送来了几缸子活蹦乱跳的鱼,其中一缸是匠悠订的晚上作为主菜的七鳃鳗,另外几缸则是一些常见的鲫鱼、草鱼和黑鱼。

    巧妇难为无米之炊,但要是有食材就一切好说,要吃什么都可以。匠悠从缸里捞出了一条又长又胖的大黑鱼,打算用它来做炸鱼排。

    黑鱼刺少,砍去头、去鱼皮后沿着脊骨剖开两扇完整的鱼肉,拔出些许小刺后就能选择肉质肥厚、形状完美的地方切出大小

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