036 或许我也能窥探一下首富的宝座（4 / 6）

    坏处就是直营投资成本太大，收回成本的时间太长，如果不是拥有雄厚的资金很难能够把直营模式给做下去。

    而且不如加盟模式的风险更小，毕竟加盟模式的本质就是品牌公司把风险转嫁给一个个的加盟商，甚至是通过加盟来赚取加盟商的钱。

    至于直营就享受不到这些好处了。

    当然直营也有直营的好处，首先就是管理能够做到统一，统一的管理、统一的质量把控、统一的服务把控、统一的售后把控。

    如果到时候真的能把直营店的成本收回并且开始盈利，那么赚钱的速度也会比加盟更快。

    这些就是直营的好处。

    只是这些好处都得建立在拥有足够多资金支撑的情况下，否则就是水中月镜中花。

    “听起来好像很美好，但我想问江先生要怎么样才能压缩成本，把价格让利给顾客，从而通过极致的单价优势把顾客吸引过来呢？”

    孙一茗好奇的问道。

    方案是方案，和能不能执行，执行出来的效果怎样属于两码事。

    想要打价格战是一个很好的办法，但现在市面上的零食行业已经把零食的价格压缩到了极致，所以这个降价的空间在哪里？

    哪怕是10%的降价，对于一个零食企业来讲也很有可能成为摧毁它们的一根稻草。

    这就是目前零食行业的现状。

    利润太低了……

    “很简单，做自营产品。”

    江北简单直白的解释道。

    “自营产品？你的意思是要搞源头咯？食品工厂？”

    “这有点难了吧……”

    孙一茗皱着眉头思索道。

    如果是搞食品自营模式，确实是能够再次压缩成本，从而使得零食的售卖价格再次降低，但食品自营模式并没有那么容易。

    毕竟零食行业有很多出名的企业，有着大量忠实的购买顾客需求，海岛八号通过搞自营零食模式来占据市场很难说能够有效果。

    就好比有人想去零食店买一包卫龙的辣条，结果一进海岛八号零食店发现里面并没有这个品牌，有的全都是自营品牌的辣条。

    那顾客会想要买账吗？

    真的很难说。

    “很难吗？”

   &nbs