第一卷 第6章 家中断粮,巧手烹制野味宴(3 / 4)
动。
他小心地把猎物解下来,用麻绳捆好,又把套子恢复原样,心里对赵大山更多了一份感激。
带着这些沉甸甸的收获,他心满意足地循着原路下了山。
回到家,已是傍晚时分,炊烟袅袅。
当他把沉甸甸的麻袋放在地上,露出里面还在蹬腿的肥兔子、狍子和那些山货时,全家人都惊呆了。
“我的天老爷!这……这都是你一个人弄回来的?”
王桂芬又惊又喜,围着麻袋直转悠。
李守山拄着拐棍过来,看着那肥硕的兔子,脸上也露出了难得的、实实在在的笑容。
大嫂刘彩凤更是眼睛放光,已经开始盘算着是炖是炒了。
“运气好,碰上了山叔以前下的套子,捡了个漏。”
李长青谦虚地说,没提自己感知能力的事
“妈,今晚咱们好好改善一顿!”
那天晚上,李长青家那间低矮的土坯房里,飘出了久违的、浓郁的肉香。
王桂芬主厨,李长青打下手,把野兔和部分狍子肉剁成块,和野山药、干蘑菇一起炖了满满一大铁锅。
虽然没有太多的调料,只有盐和几颗干辣椒,但原始的肉香、山药的粉糯、蘑菇的鲜味混合在一起,那味道诱得人口水直流。
王桂芬还贴了一圈苞米面饼子,金黄的饼子一半浸在汤汁里,吸足了滋味。
李长青还特意盛出一大碗肉多料足的,让大哥给赵大山家送去,感谢他的指导和意外的收获。
又盛了一碗,让大嫂给隔壁关系一直不错的邻居孙奶奶端去。
一家人围坐在烧得热乎乎的炕头上,吃着热气腾腾的野味锅,喝着滚烫的苞米碴子粥,脸上都红扑扑的,洋溢着满足的笑容。
就连平时沉默寡言的李守山,话也多了起来,甚至还讲起了年轻时跑山遇到的趣事,引得大家阵阵笑声。
屋外北风呼啸,寒意刺骨,屋里却温暖如春,饭菜的香气和家人的笑语交织在一起。
这顿简单的野味宴,不仅暂时解决了断粮的危机,更让这个久经困顿、气氛压抑的家庭,重新焕发出勃勃的生机和温暖的希望。
李长青看着家人脸上久违的轻松和满足,心里更加坚定
一定要带领他们,过上好日子,让这样的笑容常驻。
而此刻,他并不知道,在公社供销社,苏建国主任
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