第173章 水果大丰收（4 / 4）

米，香脆可口，回味无穷。

最后，苏有君的目光落在一片片嫩绿的豆角上。豆角藤蔓纵横交错，结满了嫩绿的豆荚。豆角的嫩豆荚鲜嫩可口，吃上一口，口感鲜美。

苏有君喜欢将豆角炒熟，配上一些酱油和蒜末，简单而美味，能够唤起人们对家乡的美好回忆。

除了这些常见的菜蔬，菜地里还生长着许多野菜。它们像是自然的恩赐，滋养着苏有君的身心。苏有君常常采摘这些野菜，用来制作清汤或者凉拌，让每一道菜都带着自然的味道。

苏有君站在五亩菜地中，似乎置身于一个充满生机与活力的世界。

她深深体会到，辛勤的劳作不仅带来了收获，更是带来了内心的宁静与满足。五亩菜地是他的快乐源泉，也是她与大自然相融的见证。

“有这个空间太好了，简直就是个私人小农场，虽然只有五亩地土地，可是有灵泉水加速生长周期，足够一家人吃都吃不完。”

苏有君心满意足地离开了菜地，带着收获与喜悦，准备离开这里。

想到空间很久之前挖的几百斤竹笋还丢在仓库里，当初说买坛子回来腌酸竹笋，可是早就把她忘得一干二净了，今天她要把那些东西都拿出来腌制，这样以后自己就可以制作螺蛳粉吃了。

苏有君将所有竹笋拿出来清洗干净，剥去外层的竹纤维。

她一边工作，一边回想起自己小时候，和父亲母亲一起腌制酸笋的情景。

那时候，她还只是个不懂事的孩子，却对这个过程充满了好奇和向往。

苏有君拿出一块大石头，将竹笋一根根按照长度排列在石头上。他用小刀将竹笋的尖端切去，然后再切成适合自己口味的大小。苏有君这样做的目的是为了让酸味更好地渗透进竹笋里。

接下来，苏有君将竹笋码放入一个大缸中。她精心准备了一些配料，如辣椒、蒜瓣、姜片和盐。

她将这些配料均匀地撒在竹笋上，然后用手轻轻拍打竹笋，促使配料更好地渗透。

苏有君拿出一坛酒，倒入足够的酒浸泡竹笋。她知道，酒可以起到杀菌的作用，同时也能让竹笋更加鲜嫩。

她轻轻搅拌了几下，然后盖上盖子，将竹笋放置在房子外面通风的地方。

腌制酸笋的过程需要时间和耐心。苏有君每天都会仔细观察竹笋的变化。

第一天，竹笋仍然保持着原本的鲜绿色。第二天，竹笋开始变黄，呈现出一丝酸味。第三天，酸味更浓，竹笋的颜色也变得更深，也可以放得很久。

空间几天的时间，苏有君终于等到了她期待已久的酸笋。

他小心翼翼地将竹笋取出，放在一个碗里。

她尝了一口，酸味刺激着她的味蕾，令他欲罢不能。她觉得这是他腌制的最成功的一次。

“搞定，以后就有好吃好喝酸笋了，这可是各种美食的灵魂啊！

姐的酸辣粉，螺蛳粉，和各种粉以后不愁没调料了。”

把所有的东西处理完，看到空间外面的天空没亮，她随便冲个冷水澡，就去空间休息去了。