第三百六十一章：鲨蜥兽群，雇佣商人皮科尔（2 / 4）

。”梅西还表示他和巴黎球员的合影，是因为大家正好都在一个地方度假，“他们都朝着我喊‘来巴黎吧’，我觉得那就是一个玩笑。”

    梅西也坦白地对大家说，现在是他职业生涯中最困难的时刻，“我经历过很多艰难的时刻，但是今天我没法再回到训练场上，回到这里，这是我最艰难的时刻。”

    梅西仍然认为巴萨是最好的俱乐部，“不止现在，还有未来。”

    是的，知乎也开始做咖啡了。

    7月29日，由知乎旗下自有消费品牌知乎知物打造的3款挂耳咖啡宣布正式上线。上线之前，知乎征集了一部分公众号文章读者和多位知乎咖啡领域的优秀答主，对咖啡进行试喝，同时也在平台上发起咖啡众测活动。

    按照知乎官方说法，做咖啡的初衷，是想打造一款从口感到食用方法都适合大众群体的精品咖啡，也解决消费者不知如何挑选咖啡的烦恼。

    如今，公众对精品咖啡的概念并不陌生，manner、三顿半、时萃、隅田川等品牌都是这个赛道的代表。自2018年以瑞幸为代表的互联网咖啡掀起一阵投资热潮之后，今年以来，精品咖啡成为新的资本“宠儿”。在这条拥挤的赛道上，知乎能否脱颖而出？

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    咖啡风格很“知乎”

    近年来，随着萃取技术和冻干速溶技术的提升，冻干咖啡、咖啡原液、挂耳咖啡、胶囊咖啡等精品咖啡概念频频出圈，比如三顿半的小杯冻干即溶咖啡、隅田川的挂耳咖啡等。

    知乎表示，之所以选择推出挂耳咖啡，是因为想在保留咖啡豆本身风味基础上，让消费者不管是在家、办公室还是出差旅行，都可以随身携带饮用，也即可以覆盖到更多的场景。

    咖啡整体设计风格很简约，也很“知乎”。知乎共推出三款挂耳咖啡：埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴，分别命名为alpha、beta、gamma。在每一个盒咖啡内，知乎会随机送出知乎读书会的音频卡。

    从原材料来看，知乎称是是选用100%的阿拉比卡、q-grader品质把控的咖啡豆，采用全自动进口生产线。产品分为两种类型——7包的单一口味咖啡和20包的混合包装口味，排除新品上市期间的折扣，均价约为6元/包，与三顿半等品牌价格相近。

    据悉，知乎也正在研发冲泡咖啡的杯子，预计1~2月后上线。

    知识分享类的社区，居然做起来咖啡生意，初次听起来难免让人觉得有点“不务正业”。但细想一下，商业逻辑也是通的，首先这与知乎的目标客户人群高度重合，根据知乎官方数据，52.6%及21.2%的用户分别位于中国一线及新一线城市以及二线城市，且年轻化趋势明显。

    从事咖啡行业多年，知乎深度用户“薄荷的咖啡世界”参与了这次咖啡的众测活动。她认为，相对其他类型的咖啡产品，挂耳咖啡是对咖啡味道还原度最高的一款，这与知乎平台的调性似乎也有某种程度上的契合。“知乎咖啡能否脱颖而出，要看后面产品的定位和呈现形式，能否突出知乎