第四十章 品尝熊掌（1 / 2）

“吃熊掌！”

赵秀莲露出几分心疼。

“晚上有熊肉吃已经很好了，熊掌那么贵，还是留着卖钱吧。”

陈雪婷姐妹俩也连连点头，熊掌卖到供销社，两只能卖五六十，她们可不舍得吃。

在这个年代，五六十可不是小钱，城里普通职工一个月工资也不过三十多块钱。

农村更不用说了，一年都攒不了这么多钱。

啥家庭呀，一顿饭吃五六十块钱。

这要是被别人知道，不得骂她们败家子，唾沫星子都能淹死她们。

秦天笑着劝说道：“挣钱的机会多的是，不差这点。”

“三只黑瞎子十二只熊掌，我们吃两个也无所谓。”

上一世他在国外可没少吃熊掌，味道相当不错。

这次打了三只黑瞎子，没理由不尝尝，他专门挑选了两只前掌。

熊掌最好吃的无疑是右前掌，黑瞎子用它来掏蜂蜜，拿野果。

其运动量最大，肌肉更达，脂肪分布均匀，口感更有韧性。

有人说黑瞎子左前掌是用来捂屁股的，吃起来有股怪味。

他只能说这是没处理好，整好的熊掌其实吃起来差别并不大。

也有人说新鲜的熊掌不能吃，得炮制成干熊掌才行。

那是因为他们吃不到新鲜熊掌，他们真要是有机会吃，恐怕吃的比谁都快。

熊掌味道好，但想吃确实得费不少功夫，处理起来很麻烦。

秦天带着收拾好熊皮的徐磊一起收拾到天黑才处理好，放在锅里开始炖。

陈雪婷她们则是用另一个锅烀肉炒菜，整个屋里都是肉香味。

放学被接回来的徐小花闻着香味，哈喇子都快流下来了。

秦天打开一瓶罐头，把勺子放进去，笑着递给她。

“肉还得等一会才好，你先吃点罐头。”

徐小花咽了口唾沫，抱着徐磊的腿不停摇头。

她虽然很想吃罐头，但也知道罐头的珍贵。

秦天直接把罐头塞到徐小花手里：“在哥哥家不用这么客气，拿着吃。”

看到赵秀莲和徐磊点头，徐小花才笑着收了下来：“谢谢哥哥。”

赵小花用勺子给大家伙都分了一块黄桃，这才自己坐在板凳上吃了起来。

陈雪婷吃着黄桃，不禁赞叹道：“小花真乖！”

赵秀莲脸上带着笑容，心里比嘴里的黄桃还要甜。

众人聊着天，一直到忙活了好几个小时才吃上晚饭。

晚上的菜颇为丰盛，干蘑菇炖熊掌，葱爆熊肉，红烧熊肉，辣椒炒熊肉，鲫鱼汤，野猪肉炖酸菜，一共六道菜。

毫不夸张的说，整个虎山屯都没有人吃的这么丰盛。

秦天还专门从屯里买了一桶自酿散酒，这么好的菜没有酒哪能行。

除了徐小花和陈雨晴年纪比较小没喝酒，就连陈雪婷和赵秀莲都倒了半杯。

一口熊肉一口酒，屋里瞬间热闹起来，众人全都吃的满嘴流油。

尤其是熊掌，软糯弹牙，汁味醇厚，简直就是人间美味。

“难怪熊掌卖那么贵，这味道确实不一般！

天哥的厨艺正经厉害呀！”

徐磊喝了一口酒，竖起大拇指称赞。

秦天有些可惜的摇头：“就是今天吃的有点仓促，处理的不够完美，下次再吃一定得提前整！”

这要是在那些饭店里，提前一两天就得准备，炖的那叫一个精细。

“已经很美味了，从来没想到我们还有机会能吃到这么好吃的熊掌。”

陈雪婷的脸上满是享受。

陈雨晴高兴的眼睛都眯了起来：“姐夫做得熊掌太香了，这绝对是我吃过最好吃的菜。”

赵秀莲也感叹