第144章 等到年后将点心铺也开起（2 / 2）

信许多。

楚言的这番话，让殷氏和楚岚的眼睛同时亮了起来。

殷氏早就想过，要将点心铺也开到京城来。

京城各家的点心，殷氏都已经尝过一遍，虽然的确不错，但是仔细品下来，她都觉得比起自己的手艺，还要差上些许。

这可不是殷氏自夸，她制作点心的手艺，的确无人能及，即便是相同的方子，由殷氏亲手做出来的，总比旁人的要更美味几分。

若是能将殷记点心铺也开到京城，就如同楚言所说，殷氏也一定能为家里赚上一大笔银子。

至于楚岚，则是因为她的脑海里的确记了不少之多糕点和饮品的方子，若是能放到古代，那将是一笔不可估量的财富！

楚言姐姐曾说，她上一世与自己是至交好友，因此才能让殷氏做出蛋黄酥这种点心。

只可惜或许是因为姐姐不擅长厨艺，亦或者是前世的自己没有机会与她说更多，因此楚言能拿出的方子并不算太多，如今她见到府里出现更多的，则是殷氏自创的点心。

楚岚相信，若是有了她提供现代西点的制作方法，殷氏一定能做出更好的点心出来！

楚岚的眼睛滴溜溜地转个不停，自然也被楚言现了。

她悄悄给小丫头递了个安心的眼神，楚岚也朝着楚言眨了眨眼，以作回应。

过了好一会儿，殷氏才回过神来：“言娘，咱们真的能把点心铺也开到京城来？”

“当然是真的，”

楚言笑着点头，“只是在经营方式上面，还得再仔细研究一下。”

毕竟楚言和殷氏烤制点心的方式，与其他铺子都不同，这种烤制方法，可是需要严格保密的。

殷氏忙不迭地点头：“言娘你说，娘都听着。”

“娘得跟我一起想对策才行，”

楚言纠正道，又缓缓开口，“如今想要保证我们的点心配方以及制作方法不被泄露，有两种方法。”

“第一种方法，便是后厨工作的所有人，都专门采买回来，调查过背景，身契捏在手里，便是一份保障。”

这种方法虽然保险，却无法做到万无一失。

显然，殷氏也想到了这一点：“那第二种方法呢？”