第140章 点石成糖，老匠人当场吓跪！（1 / 2）

“阿瑾，去把张伯请过来，就说我又有新东西，要让他开开眼界。”

秦少琅的声音穿过院子，带着几分轻松。

“哎，知道了，相公。”

苏瑾清脆地应了一声，放下手里的活计，脸上漾开一抹温柔的笑意。

她快步走到门口，对一个机灵的半大孩子吩咐了几句。

那孩子得了令，撒开脚丫子就往镇子另一头的酒坊跑去。

秦少琅没在堂中干等，而是转身进了后院的厨房。

他记得前两天苏瑾姐妹俩上街，买回来几根甘蔗当零嘴吃，现在应该还剩下一些。

果然，在墙角，他找到了那几根青皮甘蔗。

他也不嫌麻烦，找来一把柴刀，将甘蔗砍成小段，然后扔进一个用来捣蒜的石臼里，举起石杵，一下一下地砸了起来。

沉闷的撞击声在厨房里回响，很快，带着草木清香的墨绿色汁液就从甘蔗碎渣里渗了出来，汇集在石臼底部。

苏瑾好奇地跟了进来，看着秦少琅的动作，不解地问：“相公，你这是做什么？想喝蔗汁吗？我来帮你。”

“呵呵，今天不喝，今天用它变个戏法。”

秦少琅头也不抬，手上动作不停，将所有的甘蔗都捣成了烂泥，然后用一块干净的麻布将汁液全都挤了出来，装在一个粗陶大碗里。

那蔗汁看起来浑浊不堪，颜色暗沉，还飘着些许细小的渣滓。

他又在院墙边撬下一块拳头大小的石灰石，扔进灶膛里用旺火猛烧。

没过多久，石灰石就被烧得通红。

等张伯气喘吁吁地被领进院子时，看到的就是这样一幅场景。

秦少琅正蹲在灶膛前，用铁钳夹着那块烧得发白的石头，小心翼翼地放进一盆清水里。

“滋啦——！”

一声剧烈的声响，大盆里瞬间白雾蒸腾，水花四溅，原本清澈的水飞快变得如同牛奶一般浑浊滚烫。

“秦……秦先生，您这是……炼丹呢？”

老张头看傻了眼，他紧赶慢赶地跑来，还以为又有什么关于酿酒的绝妙点子，没想到看到的是这神神叨叨的一幕。

秦少琅站起身，拍了拍手上的灰，指了指旁边桌上那碗浑浊的蔗汁。

“张伯，你来得正好。你瞧瞧这东西。”

老张头凑过去，闻了闻，一股甘蔗的甜味。

他撇了撇嘴：“不就是些蔗汁嘛。先生找我来，就是为了看这个？这东西熬干了，顶多是些又黑又苦的粗糖疙瘩，狗都不稀罕吃。”

“说得对。”秦少“琅不以为忤，反而笑了起来，“但如果，我能让它变成像雪花一样洁白，像蜜一样甘甜的白糖呢？”

“什么？”

老张头像是听到了天大的笑话，胡子都吹了起来。

“先生莫要说笑！自古以来，糖就是这颜色。想让它变白，除非是神仙下凡，施展仙法！”

“那今天，我就让你看看这‘仙法’。”

秦少琅也不多言，等那盆石灰水慢慢沉淀，撇去上层的清水，只留下底下浓稠的石灰乳。

他用勺子舀了一小勺，在老张头惊疑不定的注视下，缓缓倒入了那碗浑浊的蔗汁之中，然后用一根竹筷轻轻搅拌。

接下来，就是见证奇迹的时刻。

老张头本来还带着几分不屑和看热闹的心态，可他的眼珠子，却越瞪越大。

只见那碗原本暗沉浑浊的汁液，在石灰乳加入并搅拌之后，竟然以肉眼可见的速度发生着变化！

无数絮状的、黄褐色的沉淀物凭空出现，如同被一张无形的