第23章 爆单的外卖订单（下）（4 / 6）

    就要白菜叶子冰镇后脆嫩一点就可以了。

    冰镇过后的菜叶子擦干水份，在调配麻酱。

    酱料的味道是这道菜好不好吃的关键。

    两大铁勺芝麻酱、花生酱，然后醋，生抽，蜂蜜，盐，白糖等调味料调成粘稠的酱汁，在把处理好的白菜叶子倒进铁盆里凉拌均匀，每片白菜叶子都要裹上麻酱才有味。

    随后在擦点熟芝麻，这道菜就完成了。

    用他妈的话来说，这白菜叶子比蔬菜沙拉好吃多了。

    方商忙着做菜，方军忙着打包，店里座位早已满座。

    大中午的天太热，排队的人倒是没有，打包带走的挺多、

    还有很多小区里的熟客来打包。

    这种在小区门口买个凉菜回去加菜实在方便，夏天厨房里温度高，不是每家都喜欢做饭，买凉菜的人就多了。

    这样多的外卖订单，外卖员都来了好几个，一个人带不了那么多份。

    外卖员看着同个地址相同的订单，意外的看了眼这不起眼的小饭店。

    这种大量的订单，他们最常见的就是在奶茶店，有时候公司订餐，会买很多杯。

    没想到一家小饭店的凉菜也可以出这么多单。

    难不成很好吃。

    取餐的外卖员特意看了眼厨房，只见一个小孩，站在案