第30章 这席真的不能加个人吗？（3 / 5）

    “这卤牛肉怎么做的，为什么看着很有嚼劲，吃起来确实软烂的口感，然后油泼辣子看着很辣吃着就不辣？”

    孟端雅是个很有研究精神的人，感受到惊讶后，第一时间就看向方商问道。

    听到班长的话，其余咋咋呼呼的同学才反应过来这么好吃的菜竟然是方商做的！

    是跟他们一样的小学生做的？

    我天，都是小学生，为什么都是小学生，差别这么大啊！

    来不及多想，看着周围人都在抢菜，他们都顾不上关心菜是怎么做的了。

    只有孟端雅目光灼热的看着方商等待着他的回答。

    “因为牛肉卤的时候加了个步骤，熟透后用纱布裹紧定型在放到高压锅里卤煮，虽然没那么入味，但会很软烂，然后不拆纱布放到冰箱里冷却。”

    “至于油泼辣子，很简单，选香味重但不辣的干辣椒，先泡，后晾干切碎，放到油锅里炸。炸香后还要放调味料一起炸香，浇在牛肉上就好了。”

    “哦对，油泼辣子里还加了几滴白酒提味。”

    孟端雅学过很多课程，唯独没有厨艺课，所以对于方商说的，她似懂非懂，只觉得很好吃。

    比她家厨师做的菜都要好吃。

    关键吃着这菜，她有种考满分回家吃大餐的幸福感。

    这种感觉萦绕在心头，只让她吃饭的速度默默加快了起来。

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