第161章 世上无难事，只要肯放弃（3 / 5）

，这一步就略过吧，以后我炒菜，就让配菜师把所有的调料都标注好名字，需要什么调料，一看名字就好，哪里需要这么麻烦。”

    钟叔哽住，朝他竖起大拇指：“有道理，略过！”

    他从筐子里拿来两个土豆。

    “那我们来处理食材吧，作为一个厨师，最起码的处理食材总是要会的，我们从最简单的炒土豆丝开始，你来削两个土豆，蒜瓣青椒去仔，都处理好，我做一遍，你看。”

    家里本来就是开饭店的，条件好，自家屋子里基本上也不开火，只是吃个早餐，因此，小赵对这些是真的一窍不通，但没吃过猪肉也见过猪跑。

    小赵顿时来劲儿了，“这么简单的事情哪里还需要学，不就是拿着削皮刀，对着土豆整个削一遍，有手就行。”

    小胖手把钟叔递过来的菜放在面前，笨手笨脚的扒掉蒜衣，青椒去仔他懒得用工具，直接徒手把仔给巴拉了出来，等到削皮的时候，小赵才发现，这皮也不好削啊。

    稍微不注意，左手的土豆就因为右手的一用力给飞了出去，刮了半天才刮完一个土豆，等刮第二个土豆的时候，手上没准头，结果削皮刀刮在自己手上，小手给刮了一点皮。

    下一秒小赵蹭地从地上弹起来，嗷嗷直叫。

    “啊啊啊，钟叔，不好了我受伤了，快送我去医院。”

    钟叔无语地说：“不用去医院了，我怕才走到医院门口，你这伤口就愈合了。”

    “可是我的手好烧好烫，好像要烧着了一样，怎么能不去医院？”

    “手烧是因为你