第195章 夫妻肺片（二合一）（4 / 8）

他：“让我尝一片，等下我的菜来了还给你。”

    “不行，这是我的夫妻肺片。”

    食客等不及其他的菜，先端着这盘菜回到座位上，马上就拿起筷子，夹了一筷子菜送入嘴边。

    还没吃，首当其冲的是花椒特有的麻香味窜入鼻尖，带着一种清冽的气息，在鼻腔中炸开一种极致的震颤，随后，熟辣椒油的焦香味释放了独属于自己的醇香。

    各种牛杂释放出属于牛肉的肉香味，煮过牛肉的料水，在各种香料的点缀下，化作一缕缕绵长的鲜香味，加上一点香醋的点缀，只是闻到味道，就让人心旷神怡。

    赶紧把夹到的肉送到嘴里，红油的香辣和花椒的麻香就在味蕾上绽放，那种麻辣的香味，特别上头，好像一下子，整个脑子都被这两种香味给占据了一样，特别爽口。

    再仔细咀嚼，酸、咸、鲜、麻、辣、香一一在口腔里浮现，七种味道，层层递进，在味蕾上演绎了一场，独属于川蜀地的风味和浪漫。

    当一片牛杂裹着红油滑入喉咙里的时候，唇齿间残留的香味，简直就是一种味觉上的享受，那味道太完美，好像已经刻到了灵魂深处。

    正在品尝美味的食客顿时感慨起来，他觉得，这辈子再去别的地方吃饭，怕是再也不会点这道夫妻肺片了，因为再也没有谁家做的夫妻肺片，比阿军排挡做的这道菜，更加好吃的了。

    其他的食客正馋着，看他吃完，连忙问：“怎么样怎么样？什么味道？”

    这食客半开玩笑地说：“不怎么样？”

    大家皱起眉来：“怎么会不怎么样？这不可能。”