第298章 这世上的菜分两种（3 / 4）

娘捂着脸，又开始尴尬了。

    片刻后，她犹豫了下，夹起碗里那看起来软趴趴的茄子，送到嘴边，她没有马上吃，而是小心翼翼的嗅了一下。

    那种让她讨厌的茄子味道没有散发出来，反而先闻到的是一股咸香味，是那种发酵过的厚重感，醇厚而不尖锐，渗透到了整个茄子里。

    这种咸香味被茄子完全吸收，形成了一种十分好闻的鲜味，鲜味中和了茄子本身的味道，香味里还有一点淡淡的清香。

    很耐闻的味道，并不讨厌。

    小姑娘把茄子翻过来看了一眼，确定就是茄子，感到很好奇。

    她就没有闻到茄子味道不反感的，结果这个茄子的味道，她居然还觉得好闻。

    索性一咬牙，把茄子送入口中，本来想囫囵的咀嚼两下，给妈妈点面子吞下去，顺便喝口汤压一下就好。

    结果牙齿一咬，小姑娘又被惊讶到了。

    “这跟我平时里吃到的茄子完全不一样。”

    茄子经过油炸之后，去掉了原本的生涩味道，再跟咸鱼一起煲煮，充分吸收了咸鱼的油脂和香味，变的十分软糯。

    筷子轻轻一戳就软塌，咀嚼的时候，都不需要用力，仿佛入口即化，藏在茄子里的汁水，在轻咬的时候，就顺着牙齿开始往口腔里流。

    那种咸香鲜美的汁水，就溢满了口腔，直接香了一嘴，嘴巴轻轻一抿，随便咀嚼两下，舌头再一卷，整块茄子就可以吃下肚子了。

    她觉得这个茄子的味道，可以拌饭吃，